みそ貝焼きの素７０ｇ×３缶入 青森県陸奥湾産ほたて使用 青森県郷土料理の素
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ほたて、うに、みそ、食塩、醗酵調味料、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）
①帆立の貝殻、又は、浅めの鍋に本品を一缶入れ弱火で温めます。②熱くなったら、とき卵を一個分流し込み、ゆっくりかきまぜてください。お好みにより、長ネギ、ふのり、豆腐等を入れても、おいしく召しあがる事が出来ます。③卵が固まる程度で出来あがりです。お客様のお好みの具材を入れてオリジナルの『みそ貝焼き』をお楽しみいただけます。
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古くから青森の郷土料理として食されてきた『みそ貝焼き（みそかやき）』（下北地方の呼称、津軽地域では『貝焼きみそ』）。白みその出し汁に「ほたて」と「うに」を食材にし、卵を一個入れるだけで、お手軽にどなたでも、ご利用いただける様、郷土料理の素にしました。「ほたて」と「うに」の風味が白みその香りとマッチし、とき卵を入れることで、ご飯のおともに、酒の肴に最適です。一缶一人前入りです。お召しあがり方は①帆立の貝殻、又は、浅めの鍋に本品を一缶入れ弱火で温めます。②熱くなったら、とき卵を一個分流し込み、ゆっくりかきまぜてください。お好みにより、長ネギ、ふのり、豆腐等を入れても、おいしく召しあがる事が出来ます。③卵が固まる程度で出来あがりです。お客様のお好みの具材を入れてオリジナルの『みそ貝焼き』をお楽しみいただけます。青森県の郷土料理をお手軽に、どなたでも、ご利用いただける様、缶詰めにしました。賞味期限も長くなりました。３缶入れお買い得パックです。
