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魚水島 天然真鯛 マダイ 桜鯛 日本海産 2.0～2.4キロ物

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  • お祝いや贈り物にも、旬の美味しさ!!
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  • 鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
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魚水島 天然真鯛 マダイ 桜鯛 日本海産 2.0～2.4キロ物
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商品の説明

・春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
・刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
・市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
・「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。

ブランド紹介

魚水島

百年を超える歴史
「魚水島」は明治時代から100年以上、新潟県でも指折りの歴史ある鮮魚店です。
新潟県北部の海産物の流通拠点として創業し、昭和35年「株式会社 魚水島」を設立しました。
県が認定した公認市場として獲れたての魚が直接入荷され、競りが行われる風景は活気そのものです。
魚水島の鮮魚は、主に寿司店、高級割烹、温泉旅館などに納品されており、和食から洋食まで幅広く使える鮮魚、加工品ともに確かな品質を確保しています。

旨味たっぷり、海の恵み
朝獲りの鮮魚は魚そのものの美味しさが、手を加えた魚は凝縮された旨味が伝わってきます。
旨味が凝縮された干物やタラコ、筋子はご贈答にもぴったり。ご家庭用にと購入される方も数多くいらっしゃいます。
中でも創業当初から生産している「塩引き鮭」は、伝統の漬け方で謹製された城下町新発田の冬季名産品となっています。
北海道から南下し、日本海周りの荒波にもまれた鮭からさらに厳選した鮭を使用しているため、鮭の加工品としては最高級と言えます。
これからも、より多くの方々に日本海･新潟産を中心とした四季折々の海の幸を楽しんで頂けるよう、満足品質をお届けします。

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5つのうち3.6つ
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上位レビュー、対象国： 日本

清水　敬
5つ星のうち3.0 商品の鮮度
2023年3月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
水揚げ直後に、活〆当日出荷とのことでしたが、翌日に届きましたが、鮮度がいまいちで少し変色していました。食べても味には問題ありませんでした。
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 旬のものを食べてみたい
2020年7月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
かたち大きさ共 立派でした。
早速、刺身、湯引き。こぶ締め、カマのの塩焼きで食べてみました。
ほんのり甘みが有り、魚臭さも全く無く、いつも食べているスーパーの養殖鯛とは別物でしたが
時節のせいか身の弾力が無いように思われます。ぜひ次は冬に注文してみたいです。
それと、神経〆と血抜きをお願いしたのですが、処理した形跡が無く、背骨の太い血管から血が滲み出てきた
のはちょっと残念でした。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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YouTube『CLチャンネル』
5つ星のうち5.0 良い
2016年1月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
袋で包み氷を入れて発泡スチロールの箱で綺麗に
入れられて溶けた氷の水が漏れないようテーピングも
完璧で届きました！
状態も良く贈り物で購入しましたが
大変喜んで頂けました！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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町田ひろみ
5つ星のうち5.0 美味しかった‼️新鮮‼️皆さんもどうぞ
2020年5月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
思ったより大きくお刺身、煮魚、鯛御飯にと色々に調理でき美味しかったです🙋
役に立った
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