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貝印関孫六包丁匠創シェフズナイフ 210mm

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ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	Kai
色	シェフズナイフ 210mm
ハンドル材質	ステンレス鋼
ブレードの長さ	20 センチメートル

この商品について

メーカー型番:AB-5103
サイズ:355×60×26mm
重量:189g
材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール
原産国:日本
刃渡り:210mm
仕様:オールステンレス

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機能別のカスタマー評価

使いやすさ

4.7

洗いやすさ

4.5

持ちやすさ

4.1

耐久性

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貝印(Kai Corporation) KAI シェフナイフ包丁関孫六匠創 210mm 日本製食洗機対応 AB5159 シルバー
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貝印(Kai Corporation) KAI 関孫六シャープナー包丁研ぎ器ダイヤモンド & セラミック日本製 AP0308

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貝印 KAI キッチンバサミ関孫六分解カーブ鍛造オールステンレスキッチンツール日本製 DH3346

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	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました
価格	￥10,303	-30% ￥3,482 参考: ￥4,950	-36% ￥3,364 参考: ￥5,280	-16% ￥24,999 過去: ￥29,800	￥5,800	￥4,964
配達	4月 29 日 - 5月 7 日にお届け	—	—	最短で4月21日日曜日のお届け予定です	最短で4月21日日曜日のお届け予定です	最短で4月21日日曜日のお届け予定です
お客様の評価	4.2633	4.515	4.399	4.5216	4.3126	4.3183
使いやすさ	4.7	—	4.3	4.5	4.4	4.5
持ちやすさ	4.1	—	4.5	4.2	4.3	4.4
操縦性	—	—	4.1	3.7	4.2	4.3
軽さ	—	—	3.6	4.3	3.5	—
販売元:	YASİN IŞIK	Amazon.co.jp	Amazon.co.jp	KitcheNavi	漁川	Amazon.co.jp
個数	1	1	1	1	1	1
ブレードのエッジ	—	両刃	プレーン	プレーン	プレーン	プレーン
刃の素材	ステンレス鋼	ステンレス単層材	ステンレス鋼	高炭素ステンレス鋼, ステンレス鋼	合金鋼	ステンレス複合材
ブレードの長さ	20 centimeters	150 millimeters	21 centimeters	24 centimeters	180 millimeters	20 centimeters
ブレードの色	シルバー	シルバー	シルバー	グレー	シルバー	シルバー
ハンドル材質	ステンレス鋼	ステンレス鋼	木材	木材	木材	ポリプロピレン
構造タイプ	—	スチール	—	鍛造	鍛造	鍛造

ブランド紹介

関の孫六は鎌倉時代から室町時代にかけて活躍した関を代表する刀匠です。

独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。

関孫六シリーズは刀鍛冶の信念を受け継ぎ、切れ味と耐久性を誇る機能性に特化した刃物の調理道具ブランドです。
おすすめラインナップ

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関孫六の調理シリーズ

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名入れ対応　ダマスカス包丁シリーズ

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食洗器・乾燥機対応　匠創シリーズ

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和包丁シリーズ

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滑らかで鋭い切れ味と耐久性、全てに意味を持つ、計算された刃体・ハンドル形状、使うほどにあいちゃうがわく機能美。

日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。
関孫六の最上位シリーズ

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伝統の刃物の技で世界の、未来の暮らしに。

-

KAIグループは、800年以上の歴史を持つ刃物の都、岐阜県関市に生まれました。この土地に流れるものづくりの技や魂を受け継ぎながら、刃物を中心にその周辺にも製品の幅を広げて「さわやかなあじわいのある日々をお客さまとともに・KAIのねがい」の企業メッセージを胸に活動しています。

メーカーによる説明


貝印とはカミソリや包丁等に代表される刃物を中心とし、調理用品や化粧道具を販売するメーカー。ハイクオリティな包丁の数々は、日本のみならず今や世界で大人気となっているブランドです。	関孫六とは独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味。関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ、名匠「関の孫六」。	関孫六包丁・キッチン鋏・ピーラーなどの調理用品を刀匠「関孫六」伝統の刀剣造りの技術で作成したシリーズ


	貝印 KAI 三徳包丁関孫六ダマスカス 165mm AE5200	貝印 KAI ペティナイフ関孫六ダマスカス 150mm 日本製 AE5203	貝印 KAI 三徳包丁関孫六べにふじ 165mm 日本製 AB5437	貝印 KAI 三徳包丁関孫六茜 165mm AE2905	貝印 KAI 三徳包丁関孫六匠創 165mm 日本製 AB5156	貝印 KAI 三徳包丁関孫六 10000ST 165mm 日本製 AB5290

カスタマーレビュー	2,851	2,851	694	2,332	7,274	308
価格	￥7,164	￥6,473	￥3,436	￥2,373	￥2,811	￥6,909


	貝印 KAI シャープナー(包丁研ぎ器)ダイヤモンド & セラミック日本製 AP0308	貝印 KAI コンビ砥石セット (#400・#1000) 日本製 AP0305	貝印 KAI 関孫六桧まな板スタンド付 360×200 AP5225	貝印 KAI おろし器関孫六レギュラー受け皿付日本製 DH3327	貝印 kai 関孫六 Vスラ貝印 KAI おろし器関孫六レギュラー受け皿付日本製 DH3327	貝印 KAI 調理器セット関孫六レギュラーガード付日本製 DH3333

カスタマーレビュー	11,846	1,902	951	1,027	1,027	1,027
価格	￥1,491	￥2,164	￥3,291	￥1,527	￥2,280	￥3,917


	貝印 KAI ピーラー(皮むき器)関孫六コンパクト DH3341	貝印 KAI ピーラー(皮むき器) 関孫六縦型ロング日本製 DH3302	貝印 kai 関孫六ワイドピーラー DH-3300	貝印関孫六ピーラーレギュラー DH-3334	貝印 KAI キッチンはさみ関孫六カーブ鍛造オールステンレス日本製 DH3346	貝印 KAI キッチンはさみ関孫六鍛造オールステンレス日本製 DH3345

カスタマーレビュー	304	385	385	385	1,088	1,088
価格	￥744	￥1,590	￥1,691	￥1,475	￥3,500	￥3,382

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商品の情報

詳細情報

色

‎シェフズナイフ 210mm

メーカー

‎貝印(KAI CORPORATION)

素材

‎ステンレス

商品重量

‎0.57 ポンド

家庭洗い

‎手洗い

刃渡り

‎20 センチメートル

食洗機対応

‎はい

組み立て式

‎いいえ

製品サイズ

‎45.72 x 9.4 x 4.06 cm; 258.55 g

梱包重量

‎0.26 キログラム

電池使用

‎いいえ

電池付属

‎いいえ

登録情報

ASIN

B001CVC7VG

おすすめ度

633

5つ星のうち4.2

Amazon 売れ筋ランキング

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Amazon.co.jp での取り扱い開始日

2008/7/18

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商品の説明

●【商品説明】●「関孫六 5000ST 匠創シェフズナイフ 210mm AB-5103」は、肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げるナイフです。●独自設計によりハンドル内部まで刀身を貫通させることで、ハンドルと刀身との抜群の耐久性を実現させました。●継ぎ目のない一体構造なので、洗いやすく熱湯消毒・食器洗浄機・食器乾燥器に使用でき非常に衛生的です。●【原産国】●日本●【材質】●刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄/18-8ステンレススチール●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品交換」は行っておりません。

カスタマーレビュー

5つのうち4.2つ

633グローバルレーティング

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HIDE

貝印関孫六匠創三徳包丁

2023年11月26日に日本でレビュー済み

色: 三徳包丁 165mmAmazonで購入

購入後すぐに届きました。ありがとうございました。

2020年10月17日に日本でレビュー済み

色: シェフズナイフ 180mmAmazonで購入

よく切れて、気に入ってはいますが、少し重いです。長さも思ったより、長かったです。同じ物で、もう少し、短いものがあれば、欲しいです

役に立った

ハードタイプではなく食パン向き

2019年9月25日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

カンパーニュやバゲット、ライ麦パンなどハードタイプ、リンタイプと呼ばれるパンが好きで、朝食はほぼこれらのいずれかを食しています。
特にライ100%のものなど、今まで使っていた薄いパン切りナイフでは切りづらいと感じていたので、厚みと重量のあるこちらを購入しました。

実際に使用して、これまでのものよりよく切れるかというと、これらのパンに関しては如実な違いが出ません。
たまたま購入した食パン（近年「高級パン」と言われている非常に柔らかいもの）は前のものより綺麗な切り口で薄切りにできたので、なるほど「パン切」というより「食パン切」なのかなという印象です。

個人的には「高級パン」はもう買わないと思うので、このナイフ自体、買い換える必要がなかったのですが、柔らかいパンをサンドイッチ用に薄切りにすることが多い方には薦められる商品だと思います。

2022年12月22日に日本でレビュー済み

色: 三徳包丁 165mmAmazonで購入

切れ味が悪くなった後、研磨しても切れ味を回復させれない。持ちやすいんですけど、切れないことには。

2021年2月2日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

持ち手の形状が特殊で、それがいいポイントです。
普通のペティナイフは包丁の刃に対して水平に柄が付いているので、包丁の根元を使おうとするとまな板と指が触れてしまいます。しかしこのペティナイフは柄が少し斜め上に向かって付いていて、普通に握っても包丁に指が触れません。

コンパクトな三徳包丁として、ほぼ全ての食材をこの一本で調理できます。

よく、包丁のレビューで切れ味云々のコメントが見られますが、基本的に刃物は研いで使うものなので、購入時の切れ味などどうでもいいので、そこは勘定にいれていません。

とにかく扱いやすい包丁です。
おすすめです。

2020年7月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

このペティで十分！
いろいろ包丁は持っているが、手軽なので最近はこれで全部の調理をしている。
骨を断つ調理が無い限りはおおむねこれでOK！
ただし少し切れ味が悪くなりやすい気がする。
それでも値段を考えると素晴らしい商品！

2015年8月7日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

A strange looking handle but suprisingly comfortable. Got this to replace my old IKEA utility knife. Blade strength is good and the edge is reasonably sharp, not super sharp. I guess the edge will be sharper after a few grinding.

2020年4月20日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

まあまあ

役に立った

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Andy

One of the Best knives in my arsenal of cooking

2021年3月8日にアメリカ合衆国でレビュー済み

色: シェフズナイフ 210mmAmazonで購入

I'm a chef in a restaurant. I use what ever is around me because we have so many knives in the kitchen it usually doesn't matter what's in my hand as long as it works. But this is my favorite knife to use for everyday purpose because the handle is just so comfortable. Especially when there's a lot of vegetable cutting to do. And for the bigger vegetable like a cabbage it's almost perfect. I would recommend this knife to everyone. I liked it so much I've bought a complete set for my kitchen at home just because these knives fit the hand almost better than any knife I've ever used.

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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DIEGO

The Sharpest knife

2021年1月11日にインドでレビュー済み

色: 三徳包丁 165mmAmazonで購入

Yeah! Foremost, it's the sharpest knife I have ever had. Nothing beats it. Also, the look it gives is so premium-ish, and actually, it is. It looks magnificent and alluring. Just buy it without any second thought.
For me, I bought it for two reasons:
First, Looks.
Second, Sharpness.

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sabon

Well made.

2019年1月6日にアメリカ合衆国でレビュー済み

Amazonで購入

A well made and sharp cleaver at a very good price. It is not heavy but it does the job.

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John E. Locuito

Five Stars

2018年7月27日にアメリカ合衆国でレビュー済み

Amazonで購入

Kai knives are super sharp and very beautiful, this size is perfect for small jobs

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John E. Locuito

Five Stars

2018年7月27日にアメリカ合衆国でレビュー済み

Amazonで購入

Kai knives are amazingly sharp and look beautiful.

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