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WMF パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L

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ブランド ヴェーエムエフ(Wmf)
容量 2.5 L
材質 本体/18-10ステンレス、ハンドル/メラニン樹脂、パッキン/シリコン製
色 銀
仕上げタイプ メタリック

この商品について

  • シンプルで使いやすい設計。ハンドルが簡単に取り外しができ、お手入れが簡単
  • 三層構造の底面により200VIH(電磁調理器)などすべての熱源に対応
  • 100種類以上のレシピが載った料理BOOKつき
  • 安心の10年保証付き
  • <b>メーカー型番:</b> 1010-07135
  • <b>サイズ:</b> 16.5(H)×38(D)×20(W)cm
  • <b>重量:</b> 2.2kg

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ヴェーエムエフ(WMF) パーフェクトプラス 圧力鍋 2.5L IH ガス火対応 W0793096440
ヴェーエムエフ(WMF) パーフェクトプラス 圧力鍋 2.5L IH ガス火対応 W0793096440
￥31,345
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商品の説明

Amazonより

●1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。18-10ステンレススチール同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けている。

●中でも定評のあるのが本製品をはじめとする圧力鍋で、シンプルでムダのないデザインと使い勝手の良いハンドルが魅力。特にハンドルは本体からワンタッチで取り外すことができ、すみずみまできれいに洗うことが可能。ハンドル以外にも、圧力がかかっている間は蓋がロックされる構造など安全対策もバッチリ。見やすい圧力表示ピンは残圧表示付きなので圧力の有無もひとめでわかる。また、中子を利用しての上下2段同時調理が行えるので、種類の違う食材を混ぜることなく蒸したり茹でることもできるのが便利。

●ガスはもちろんIHなどほとんどすべての熱源に対応しているのもうれしい。圧力鍋というと、シチューや煮物が早くできるだけ、と思っている人もいるだろうが、ジャム作りや冷凍食品の解凍など用途は幅広い。80種以上のレシピが載った専用お料理Book付きなので圧力鍋初心者には特にオススメ。（三井貴美子）

メーカーについて

1845年に金属加工、刃物産業で有名なドイツはガイスリンゲンにおいて創業されたWMF(ダブルエムエフ)社。正式社名は「Wurttembergische Metallwaren fabrik(ヴュルテンベルギッシェ・メタルヴァーレン・ファブリーク)」で、「WMF」は頭文字をとった略称。創業以来のコンセプトは「よりよい高級ハウスウエアづくり」。高品質で洗練されたデザインを持つ製品は、世界各国で高い評価と信頼を得ている。

堅牢なオリジナル素材「クロマーガン18-10ステンレススチール」を採用した鍋やキッチンツール、カトラリーなどは、長く使用することを前提にデザインされたものばかり。スタイリッシュなのに主張しすぎない品の良さが、所有する人にステータスを感じさせてくれる。

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WMF パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L

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上位レビュー、対象国： 日本

yosio
5つ星のうち4.0 コンロが問題？
2013年12月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
モチモチ玄米が食べたくて購入しました。
使い勝手もとてもよくおいしくできたのですが、うちのガスコンロの最弱火でも
少しずつ加圧してしまうので目が離せません(圧力鍋ってそういうもの？)
先日鶏の骨付き肉でカレーを作りましたがこちらもおいしくできました。

分解して洗えるのもとてもいいと思います。
個人的に手がかかるので星４つです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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YOGINIつむぎ
5つ星のうち5.0 5年目ユーザーです。玄米炊いて蓋飛びました
2009年5月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
圧力鍋は嫁入りに大きなものを購入していたのですが、大きすぎて使い勝手が悪く、２，５Lサイズを購入しました。
家族4人ですが、タンシチューやビーフストロガノフ、ポトフ、スペアリブなど、こってりしたものが食べたい時に、下味をしっかりつけてやわらかく炊き込むメニューには大活躍しています
ワーキングマザーなので、翌日の晩御飯は前日の夜に仕込み始めますが、鍋に付きっきりということもできませんし、・・・そんな時に、このサイズの圧力鍋は効果を発揮します！

和食の煮込みは、シャトルシェフに任せておいて
肉系の油ものは、この圧力鍋が後片付けがとにかく楽
汚れがつきにくい、落ちやすい、いつでもピカピカに光ってます
ハンドルをはじめ、全部分解して掃除できる優れものです
熱伝導も思ったより良いです
母の日のプレゼント、お友達の新築祝いにもお勧めいたします

発芽玄米を圧力鍋で炊き、玄米クリームを作っていたら・・・
目詰まりしてしまい、ボンッ！と天井まで玄米が飛び散りました
あやうく、事故・・・粘度の高いものは圧力鍋ではご法度でした。
25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
イザベル
5つ星のうち2.0 白米を炊くには...
2009年8月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
主に2〜3人用の白米を炊く目的で購入しました。
大概のIHに対応しているのも購入の決め手でした。

圧力鍋で炊くご飯はおいしいく、何より光熱費の節約になっています。
1〜3人用ではサイズも適当で、使い勝手が良いと思います。

難点を申しますと、ふたの部分の蒸気噴出し口・半円球のゴム部分に、
お料理のニオイがついてしまうことでしょうか。
この部分、洗いにくいです。

それとご飯をたくならアサヒ軽金属さんの圧力鍋のほうが圧倒的に早いです。
実家で母が使っていました。

白米を炊く目的で買ったので、
それによって（スピードを考慮して）星2つで評価させていただきました。
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
h-36
5つ星のうち3.0 ピンの線の見方が難しい?
2011年9月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
音の静かさを期待して、こちらに買い替えました。確かに静かで、集合住宅の為、大変助かります。

慣れないのに、いきなり白米を炊き、ピンが全然上がらないし変だな…と思っていたら、真っ黒に焦げ、泣きました(苦労した結果、アマゾンさんで購入した、火山灰クレンザーでやっと落とせました。おすすめはできませんが)。

パッキンについた焦げ等の臭いは、解説にあるように、お茶で煮るのが一番でした。

説明書にある「(ピンの)二本目と三本目の線」の見極めが、個人的にはちょっと難しいような気がしました。
また、ほどよく冷めるまでは蓋が開かず、不便なところがあります。このような、使い勝手の点で、☆3つです。済みません。

冬に向けて 使い慣れていき、一生モノにしたいです。

別売の「すのこ」も購入しましたが、ちょっと高いような気もします。セットになっていると更に良いと思いました。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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detemaki
5つ星のうち4.0 一人暮らしにぴったりな圧力鍋
2011年5月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
一人暮らし用に購入。
デザインと分解掃除が出来る点がポイントになりました。
2.5リットルで小さくないか迷いましたが、
正解！でした。
一人暮らしの圧力鍋にはこの大きさが良いと思います。
蒸し料理をするのに、
標準ではスノコが付いてないので
一緒に買っておけば良かったです。

早速、豚の角煮、鶏の手羽先の煮込みを作りましたが、
短時間で、柔らかくできました。
取り扱いも、思っていたより簡単で、
良い買物をしました。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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MIEJIN
5つ星のうち5.0 一人用にぴったり
2009年1月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
初めて圧力鍋を買うのでいろいろレビューを見てみました。

まず、メーカーで悩みました。
片手の方が好きなのですが、片手鍋だと重くて使いにくいかもしれない。
他の方のレビューで、バランスがよいので持ちやすいと書いてあり、WMFにしました。

次が大きさで4.5lだと大きすぎ・重すぎで使わなくなるかもしれないと思い、2.5lにしました。割引のあるなしと、三脚のあるなしで、実質そんなに価格もかわらないのです。
二人用レシピで作って、二回分以上になるのでちょうどよかったです。

圧力鍋は値段が高いし、使い方も難しそうな気がしていましたが、いざ買ってみると、拍子抜けするくらい簡単に使えました。携帯を買い換えた後のほうが四苦八苦するくらい。
料理が得意でない私でもそれなりに出来るので、料理が苦でなくなり、生活が変わりました。
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Soup
5つ星のうち4.0 色々な圧力鍋を比べて…
2012年10月27日に日本でレビュー済み
趣味で4社の圧力鍋を持っています。
各社を比べてみてですが、WFM社の特徴は"音の静かさ"と"手入れにしやすさ"に尽きると思います。取っ手がスッポリと外れるので収納も便利です。
しかし、実際の調理器としての性能…
圧力鍋としての加圧については朝日軽金属に及びません。
白米を炊飯する場合、WMF社製では加圧時間が5分なのに対して、朝日軽金属製の圧力鍋は0分です。
その他の料理の長時間も朝日軽金属には及ばず国産メーカーの力量に驚いています。
また調理音は静かなのですが蒸気の噴き出し方向が横なので、置き場所によってはキッチン壁が気になります。
メンテのしやすさ＆お手軽さでは気に入っています。

圧力鍋は手入れが少し面倒なので、本品のように気軽に使える鍋は他にないと思います。
高齢な方やお手入れを省略した方へはお薦めです。
24人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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タマママ
5つ星のうち5.0 小さい圧力鍋が欲しかった
2011年8月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
圧力鍋愛用し、30年使いこなしのベテランです。結婚した時は6人大家族でしたので圧力鍋４．５リットル1万円くらいのを２つ愛用しました。その後４人家族になり３リットル（やはり１万円くらいのアルミ製）を二つ使用。WMFとの出会いは図書館で借りた脇雅代 圧力鍋お役立ちレシピ―かんたん、おいしい、超早い! (実用BEST BOOKS) 先生の圧力鍋の本で、たきこみ寿司が炊けるのがきっかけでWMF４．５リットルを購入。フルに使っていましたが、家族が３人（５０代夫婦と３０代独身息子）になった今、もっと小さいWMF圧力鍋が欲しくなり、お手軽に使えそうなWMF２．５を購入しました。MWF３リットルにしようか迷いましたが、今まで２．５リットルは使ったことがなかったので冒険の気持ちで購入しましたが今まで使ってきたたくさんの圧力鍋の中で出番が一番多いです。
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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freewheeling frankie
5つ星のうち4.0 size matters
2010年8月24日に英国でレビュー済み
Amazonで購入
Like all WMF products, the build quality and safety features on this pressure cooker are superb. Its size makes it very useful for small households (1 or 2 people) or cooking small amounts of food that would be lost in one of their larger models, and the improvement in cooking times saves money and carbon footprint. I even took it camping, where it greatly expanded the range of cooking possible, though its weight would preclude use by backpackers.

However, a small word of warning: because of its small size and especially depth compared to other WMF pressure cookers, it's very important to thoroughly rinse foods that might froth up during cooking, such as pulses and particularly rice, before placing them in the cooker, and also not to attempt to cook too much at once. I discovered this when cooking unrinsed brown rice on two separate occasions - there was an unexpected blast of steam for a second or two. While this did not lower the pressure enough to affect the cooking, it could conceivably have caused minor scalds to someone in close proximity. I assume it was due to the pressure gauge or valve becoming temporarily clogged - it's not a manufacturing fault and does not occur, for instance, when cooking potatoes.

But as long as you are careful with foods of this type, it's an incredibly useful - and safe - asset to the kitchen.
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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R. Pengilley
5つ星のうち5.0 Ideal for one or two people
2009年2月1日に英国でレビュー済み
Amazonで購入
This "Perfect Plus" pressure cooker lives up to its name. It has a good, solid, induction-compatible (so can be used as an extra saucepan) base and the detachable handle makes for easy, thorough cleaning. The lock feels secure and the whole thing looks good and feels well-built. It works very well, needing very little water so saves energy. I bought it primarily to cook dried pulses, which it does very quickly. A little trial and error is needed at first to get the timing right, e.g. the manual suggests 10-15 minutes, with up to 10 minutes longer for large beans, but you soon learn the best times for different pulses. It's great for beetroot too. A very good product.
19人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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slickz_
5つ星のうち5.0 Excellent buy!
2010年9月2日に英国でレビュー済み
Amazonで購入
I have been using this for about a month (bought it when it was sold by Amazon and was cheaper) and it has been great. I have used it to cook stews and rice and this makes it easy and quick to cook. What would take about an hour, an hour and a half only takes 20 minutes, rice is cooked to perfection. Bear in mind this is only big enough to cook for 2 people. Only downside is that when using the cooker, you have to keep an eye on it.

This is a great investment, very well built, I think this will last a very long time.
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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