ラッピング包装 ジャパンソルト 黒トリュフ塩25ｇ×1白トリュフ塩25ｇ×1 (白レース模様)
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※吸湿により固結することがございますが、品質には問題ございません。※におい移りを避けて保管して下さい。
パスタや肉料理、卵料理やチーズ、野菜サラダやポテト、寿司、そしてフォアグラ等、あらゆるお料理と一緒にその香りをお楽しみ下さい。白トリュフは特にムニエル・揚げ物にとてもよく合います。溶かすのがもったいないので、トッピングソルト（最後の極め塩）としてご利用ください。
※におい移りを避けて保管して下さい。 ※吸湿により固結することがございますが、品質には問題ございません。 ※「白トリュフソルト」は、2018年11月3日に東急プラザ銀座で開催されました、調味料選手権2018で、全エントリー140商品の中から、総合2位＆塩部門最優秀賞をW受賞しました。 •調味料選手権は、新しい調味料をインパクト・使用用途などを評価し、全国各地の知る人ぞ知るご当地調味料やメーカーイチオシの調味料を発掘、その魅力を広めるために行われる日本野菜ソムリエ協会主催の品評会形式のイヴェントです。 •一次・二次審査を通過、最終審査に進出させていただき、11月3日の調味料選手権最終審査当日は、会場へご来場いただいた500名ちかい一般のお客様にご試食いただき、みなさまの投票によって総合2位という、とっても高い評価をいただきました。 •また、審査委員長の調味料ソムリエプロMICHIKO様をはじめとした審査員の方々が事前審査で選ぶ「塩部門」の最優秀賞も受賞しました。 •11月29日放映のTBS「あさチャン！」でも紹介していただきました。
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世界三大珍味のひとつ、トリュフの産地として有名なイタリア・ピエモンテ州から入荷致しました。日本のマツタケの様に、ヨーロッパでは採取できる場所は秘密だそうです。人気のフランス・ゲランド社の天日干し海塩にその黒、白トリュフを入れた贅沢な逸品です。蓋を開けた瞬間トリュフの素晴らしい香りが広がります。こぶりな容量の為、使いきりやすいサイズです。
