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NZ産 ラムチョップ 4本セット！カットしてあるから便利！臭みのない仔羊 ラム肉 BBQにも

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ブランド ハイ食材室
風味 ラム肉
種類 ラム
ユニット数 1 個

この商品について

  • 1本ずつカットされたラムチョップです。使いたい分だけ解凍して、熱したフライパンで両面をいい色に焼いていただくだけで、鮮やかなロゼのラムチョップができあがり。ご自宅で手軽にラムを味わっていただけます。やわらかい赤身のニュージーランド産です。
  • 【原材料名】仔羊/骨付きロースチョップ 【原産国】ニュージーランド 【賞味期限】お届け後未開封冷凍で約半年
  • 【内容量】約50g×5本入り 【保存方法】冷凍庫で保管して下さい。
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原材料・成分

原材料名：仔羊/骨付きロースチョップ

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商品の説明

★おいしい調理の仕方★
STEP1　◇　常温に戻したラムチョップに塩コショウを振ります STEP2　◇　フライパンをカンカンに熱しておきます STEP3　◇　脂の多い側面から焼いていきます
ポイント！ここで出た脂で身を焼いていきます STEP4　◇　両面に焼き目をつけてカリッと焼きます

STEP5　◇　側面にきれいな焼き色がつけば完成です ★調理前の一工夫★

お肉をマリネするのもおすすめです。
ローズマリー、タイム、セージ、ガーリックなど、お好みのハーブや香味野菜をお使いください。

ハーブソルトを振り、オーブンで焼いても簡単にお召し上がりいただけます。

ラム肉はレアでもおいしいため、あまり神経質になる必要はありません。
側面についたカリッときれいな焼き色がおいしさの目安です。

★解凍につきまして★

本製品は冷凍でのお届けとなります。
解凍の仕方としましては、氷水を利用する氷点解凍をおすすめしております。
​自然解凍するよりも熱の伝道率が高い氷水で解凍することで、より鮮度のいい状態で調理ができます。

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