南部鉄器でのすき焼きを経験したら、他のすき焼き鍋では満足できなくなります。
私は、先に牛肉(地鶏の場合もある)を炒めて、少し焦げ目が付くぐらいになってから白ネギを入れ、すき焼きタレを入れて、先に卵で食べます。
むちゃくちゃ旨いですよ！
後は、従来通りです。
ステーキなども全然違うので、岩鋳さんの南部鉄器は色々揃えてます。
| 色 | 黒 |
|---|---|
| サイズ | 大 |
| メーカー | 岩鋳(Iwachu) |
| 付属品 | 無し |
| 素材 | 鉄 |
| 商品重量 | 3.5 キログラム |
| 家庭洗い | 手洗いのみ |
| 電子レンジ可 | いいえ |
| 対応熱源 | IH対応 |
| 直径 | 27 センチメートル |
| 撥水加工 | 黒焼付加工 |
| 食洗機対応 | いいえ |
| 梱包重量 | 3.8 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
| ブランド発祥地 | 日本 |
| 製造国/地域 | 日本 |
