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【業務用 製菓用】オーガニックチョコレート KAOKA カオカ ミルクチョコレート ミコロ 32％(旧名称ショコラ オレ) 1kg

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風味 ミルクチョコレート
ブランド スイートキッチン
商品の重量 1 キログラム
商品の形状 コイン状チョコレート

この商品について

  • エクアドル、サントメ、バヌアツの豆をバランス良くブレンド。 濃厚なミルクとやわらかなカカオの味わいが広がるミルクチョコレートです。
  • ランスの野性味あるコクのあるミルク、キャラメルや蜂蜜を思わせる甘い香りに エクアドル南部のフルーティーな香りと、サントメとバヌアツの穏やかな酸味のアク セントが感じられます。柔らかなキャラメル風味を持つのが特徴です。
  • 【用途】コーティング、モールディング、各種菓子、ガナッシュ
  • ※ショコラ オレは有機JASの認定を受けておりません。
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商品の説明

◇原産国 フランス ◇原材料 有機砂糖48.7％、有機カカオバター20％、全粉乳18.6％、有機カカオマス12％、乳化剤(大豆由来)：レシチン1％未満、香料：有機バニラエッセンス1％未満 ◇栄養成分（100g） エネルギー　　　548kcal 水分　　　　　　　　1.5g たんぱく質　　　　　6g 脂質　　　　　　　　32g 炭水化物　　　　　59g ナトリウム　　　　　75mg ◇内容量 1kg ◇形状 コイン型 ◇成分 カカオ分32％、糖分48.7％、ミルク分18.6％、油脂分32％ ◇発送方法 夏季冷蔵 ◇保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存下さい。 ◇備考 製品は落花生、クルミ、殻付のナッツ類、グルテン（小麦由来）、乳、卵を使用する設備で製造されております。

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5つ星のうち1.0 成分量注意です！
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