【三崎港】天然メバチまぐろ カマ下300g
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カマの骨付き部分の「スペアリブ」をサイコロ状にカットしました。お味噌汁の具以外にも、甘辛煮でお召し上がるのも良いでしょう。 脂のある場所なので、パサついたり、身が硬くなったりしません。美味しく頂けます。また、骨(細かい骨ではありません)があります。とがったところもありますので、お召し上がりの際にはお気を付け下さい。 ＜賞味期限＞ 冷凍で１５日 ＜美味しい食べ方＞ (1)袋からカマ下を取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に5～6分漬け込みます。 (2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。 (3)布巾（キッチンペーパー）で水分を拭き取ります。 (4)布巾は固く絞って水気をなくし（新しいキッチンペーパー）でカマ下を包みます。 (5)冷蔵庫で約30分程、自然解凍します。(6)お好みの調理でお召し上がりください。
