【ママパン】パスタ 仙大豆ソイパスタ 80g×5 大豆パスタ 大豆めん 宮城県産 グルテンフリー
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小麦粉やつなぎ成分を一切使用せず、宮城県産大豆「ミヤギシロメ」を100％使用して作られたパスタです。たんぱく質や水溶性・不溶性両方の食物繊維が豊富で、畑の肉とも呼ばれる大豆のパスタは、小麦のパスタに比べて糖質が低い、注目の大豆フードです。大豆のみを使って作られているので、具材や調理法を工夫すれば、グルテンフリーを心掛けている方や動物性の食物を摂りたくない方にも安心してお楽しみいただけます。また、遺伝子組換原料は使用していません。 ＜こだわりの宮城県産大豆ミヤギシロメ＞ 大豆の作付け面積、全国2位の宮城県でのみ栽培されている「ミヤギシロメ」は、味・風味が良く国産大豆の中でもワンランク上と称されている大豆です。良質なたんぱく質・食物繊維・イソフラボン等、日常の食事で不足しがちな栄養がたっぷりと詰まっています。 ＜仙大豆プロジェクト＞ 大豆は、昔から仙台東部を中心にたくさん収穫されてきましたが、東日本大震災で塩害など多くの被害に遭い、大豆作りを再開した時には、復興の象徴となっていました。そんな大豆を「美味しく食べてもらいたい」「魅力を伝えたい」という想いから「仙大豆プロジェクト」は始まりました。生き返った田んぼで精魂込めて栽培した大豆が、人の笑顔につながっていくとすれば、こんなに喜ばしいことはありません。「大豆はもっと美味しくなれる」それが、メーカーさんと生産者さんの願いです。 ■茹で方 ・大き目の鍋にたっぷりのお水を用意します。 ・水の中にパスタ（1人前35～40g）を入れます。 ・火をつけて沸騰させます。 ・沸騰してから5分茹でると完成です。 ※茹であがり後は約3倍にふくらみます。 ■おいしい食べ方 パスタとしてお好みのソースと合わせてお召し上がりください。本品は大豆の特性上、麺同士が絡まりやすいため多めのソースで召し上がるとより一層おいしく食べられます。
