お刺身 生ほたて ホタテ 貝柱 生帆立 北海道 天然 帆立 むき身 刺身用 ノンドリップ製法 Sサイズ 200g入
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解凍後はお早めにご賞味ください。
ほたて貝
【ご利用用途】贈答ギフト・お歳暮・お中元やご自宅用・お正月・クリスマスなどのパーティーで幅広くご利用いただいている商品です。【解凍】自然解凍で解凍してください。流水で解凍する場合は直接水がかからないよう袋に入れて流水を当てて解凍してください。解凍後は流氷の下で蓄積した良質のミネラル・旨み成分が流れてしまわないようサッと水洗いをして、お召し上がりください。【調理方法】刺身・お寿司・海鮮どんぶり・海鮮丼具材・手巻き寿司・焼き・炙り・炭焼き・バーベキュー・ステーキ・カレー・シチュー・パスタ・中華料理など幅広くお使い出来る製品ですのでお好みに合わせてご利用ください。【保存方法】使う分だけ解凍出来るように1玉冷凍してある商品です(急速凍結 IQF凍結)。使う分だけ解凍して使わない帆立貝柱は、そのまま冷凍保存してください。刺身でも食べられる抜群の鮮度の海産物を使っているのですが、解凍してしまった場合はなるべくお早めにお召し上がりください。心を込めて仕上げた黒帯の 天然 帆立 貝柱 むき身 を是非この機会にご堪能ください。
当社黒帯では徹底した商品の品質管理、衛生面での安全管理を行っております。 万が一、商品に問題があった場合などは誠意をもって対応致しますのでご安心ください。不良品などによる返品、代替えなど様々な対応を承っておりますので、お手数おかけしますがご連絡お願いいたします。当社黒帯の【出品者情報】などにも明記してございますのでよろしくお願いいたします。
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■刺身用 生ホタテ貝柱 帆立は美味しさ、品質、味を追求する為に「北海道」にこだわって厳選。 肉厚でプリプリ、新鮮で生きた状態の生ホタテ貝柱をご用意しました。 ■製法 帆立の貝殻やヒモ、その他の部位は全て綺麗に除去加工済。 帆立独特の縦に張られた繊維を綺麗に残し、抜群の弾力とホタテの旨味を生きたままの状態で凍結保存するクイックフリーズ製法で瞬間凍結しました。 「生帆立 貝柱」 刺身用としても加熱用としてもお使い頂ける北海道を代表する海鮮食材です。
■訳ありの理由 本製品は「訳あり」規格となっていますが、貝柱が割れているホタテだけを入れたり、極端に小さいホタテ、欠けていて粉々、バラバラと言う事はありません。 訳ありの理由は、特大・大粒サイズよりも少し小さいサイズ。大きさの目安として500円硬貨と同等程度の大きさの帆立が多く含まれ、それ以下の帆立は取り除きました。味や品質・鮮度はギフト用と一切遜色ありません。 ■ギフト お刺身、お寿司、海鮮丼、フライ、中華料理など全ての帆立料理にお使い頂けます。 お歳暮やお中元、その他各種ギフト贈答品でご利用可能。1玉別に凍結しているので、「使う分だけ解凍出来るので便利」とご利用いただいたお客様から大変高い評価を頂いています。