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うめ屋 辛子明太子 (無着色) 650g 樽入り モンドセレクション 16年 金賞受賞

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  • 水産庁長官賞、モンドセレクション16年金賞、iTQi（国際味覚品質協会）優秀賞受賞
  • 厳選した良質なたらこを使用し、素材本来の旨さをあますことなく生かしています。
  • うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、まろやかな味わいや香りが特徴です。
  • 米発酵調味料を使用するなど、調味液に工夫を凝らし、じっくり72時間漬け込んでおります。
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すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、アミノ酸液、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、唐辛子、蛋白加水分解物、かつおエキス、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む）

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すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、アミノ酸液、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、唐辛子、蛋白加水分解物、かつおエキス、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む）

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