◆手を通じてもおいしさが伝わる◆少しひろがった飲み口のデザインが美しい、錫(すず)でつくられたぐいのみです。 しっとりと吸いつくような錫特有の手触りは、持つ手にとても心地よく、握ったときにはしっくりとくる感触。また、薄くてやさしい曲線を描いたフォルムは持ったときの手元の所作も美しく優雅にみせてくれます。 飲み口には鏡面研磨仕上げが施され、飲み物の本来の美味しさを際立たせる、なめらかでやさしい口あたり。ひとつひとつ手仕事で丁寧に磨き上げて仕上げてつくられています。 錫は酒の味をまろやかにするといわれていますが、これは錫の香りに酒を甘く感じさせる効果があるから。また、鋳造法によって表面にできた極小で無数の空気孔が、飲み物の旨みをさらに引き出してくれるので、日本酒や焼酎だけでなく、和、洋を問わず、ショートリカーにもおすすめです。 さらに、錫は熱伝導効率に優れており、ガラスよりも酒の冷たさがストレートに伝わる素材。手を通じてもおいしさが味わえます。器を冷蔵庫に入れてもすぐに冷えるため、冷やすと美味しい飲み物をいただく際にもおすすめ。ホテルやレストランといったプロフェッショナルにも多く採用されています。 大切な方への贈り物におすすめな一品です。
SHIROKANE/ぐいのみ hiro
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