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水郷のとりやさん 国産 鶏肉 むね肉 たたき 3枚セット 特製土佐酢ダレ 肉 加工品 炙り

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土佐酢3枚セット
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ブランド 水郷のとりやさん
商品の重量 200 グラム
専門分野 低カロリー 低脂肪 高たんぱく
温度条件 冷凍
種類 特製土佐酢ダレ

この商品について

  • 商品内容：３枚　生の状態で1枚200g程度の胸肉を炙ります。焼き上がりはそれよりも軽くなります。・特製ポン酢タレ３個 冷凍限定配送　※冷蔵限定商品と同梱できません。別途送料がかかります
  • 千葉県でも有名な老舗鶏肉専門店が、厳選した餌と飼育方法で作り上げたこだわりの鶏肉です。 産地直送なので足の速いといわれる鶏肉でもさばきたての鮮度でお召し上がりいただけます。 水郷どりというブランド鶏は、桜姫にも、A5ランクの牛肉にも松坂牛のようなブランド牛にも、 三元豚のようなブランド豚にも負けない旨味のぎゅっと詰まった自慢の鳥肉です。 大容量の業務用もご用意しております。また、鶏肉専門店の水郷のとりやさんでは鶏の部位を余すところなく販売しております。 むね・もも・ささみ・せせり(きりん/首肉)・そり・ぼんじり(ぼんぼち)・手羽元・手羽先・ひざ軟骨・やげん・レバー・ハツ・砂肝・きんかん・鶏首・モミジ。鶏ガラ・首皮・各種ひき肉・端肉・訳あり切り落とし・骨付き・丸鶏・親鳥。 鶏専門店だからできるお肉の品質を提供しています。たたきはむね肉なので高たんぱく質・低脂肪なので筋トレやスポーツをされている方に特におすすめの部位です。
  • ■たたきと合う調味料はコレ■ 塩麹、オリーブオイル、ごま油、ラー油、カレー粉、パルメザンチーズ、コチュジャン、香草、山椒、ハーブ(バジル、ローズマリー、ローリエ、ルッコラ、フェンネル、ディルなど)、チリソース、クレイジーソルト、マヨネーズ、ケチャップ、オイスターソース、黒酢、もろみ酢、バルサミコ酢、米酢、マスタード、味噌、めんつゆ、柚子胡椒、レモン、ワサビ、ワイン、日本酒、ブランデー、にんにく、バター、ビール
  • ■こんなシーンでのご利用がオススメです■ 急な来客のおもてなし、晩御飯の献立が思いつかない、記念日などのプレミアムな時間を過ごすために、宴会や大人数で集まった食事会などでの主食の一品として、忙しいときでも手抜きと思われないご飯を作りたいとき、お花見や観光などでのお弁当をワンランク豪華にしたいとき、夜食にさっぱりしたもの食べたいとき
  • ■水郷のとりやさんの鶏むね肉のたたき は贈り物にも大好評■ 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お返し、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。 法人様には粗品・贈答品・ご進物として、百貨店様からはカタログギフトとして、 ゴルフコンペやパチンコ店の景品としてお取り寄せグルメとしてご利用いただいております。 また、入学祝い、卒業祝い、成人式、結婚式、出産のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝など祝儀の品としても最適です。 新年会・忘年会など人が集まるパーティーなどにもご好評いただいております。 熨斗（のし）は無料で承っております。 メッセージカードも無料ですので遠慮なくお申し付けください。 ラッピングの行っておりませんのでご了承お願いします。
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水郷のとりやさん

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重要なお知らせ

原材料・成分

鶏肉《　土佐酢ダレ　》　醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、本醸造醤油、かつおだし、食塩、酸味料、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦を含む）

使用方法

お召し上がり方：お食べになる直前袋のまま、流水で解かし（完全にではなくシャリシャリ感が残る程度）2～5mm位にスライスしてお好みのタレでお食べください。解凍後生ものですので、2時間以内にお食べください。

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

品質管理には十分注意しておりますが、万が一ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損、傷みなどの品質上の問題があった場合にはご連絡ください。

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ブランド紹介

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  2. 自慢の水郷どり

    鶏の事を考えたストレスのない環境

    飼育期間は一般的なブロイラーより延長し、木酢など加えた脂肪のつきにくい上質なエサを使用。

    だから旨みが強く、食べやすい！

  3. 手捌き 低温 熟練 職人
    創業100年 伝統 職人 手捌き
    もも肉 手捌き
    伝統 守る 手ばらし

    低温手捌きしたものを真空パック！

    ストアにアクセス

  4. 自然卵の鶏舎
    鶏卵のチェック作業
    自然卵の消毒と拭きあげ
    自然卵の箱詰め

    季節の味わい 昔ながらの庭先タマゴ

    ストアにアクセス

  5. 胸のたたき 炙り
    頑固　焼鳥
    水郷のとりやさん 国産鶏肉 手羽先餃子 20本セット お試しセット 5本入×4袋 (手羽 餃子)
    水郷のとりやさん 国産 鶏肉 焼き鳥 串もの お試し 20本セット(4本×5種類) 【生】BBQ にオススメ

    熟練の職人が旨みを逃さず調理！

    ストアにアクセス

  6. のし/メッセージカードはつけられますか？

    はい、どちらもお付けすることができます。ご希望の場合はお手数ですがご注文後メッセージよりご連絡お願いいたします。

    商品の冷蔵発送・冷凍発送はどうなってますか？

    冷蔵・冷凍のご希望があります場合は、メッセージにて【冷蔵希望】【冷凍希望】とお申し付けください。配送温度指定商品の場合はご希望承れない場合があります。

    プレゼントで使いたいのですが、納品書は入らないようできますか？

    はい、できます。ご注文者様と受取人やお届け先が違います場合、納品書等の金額がわかるものはお入れしておりませんのでどうぞお気軽にお申し付けください。

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商品の説明

「炙る」ことで引き出される旨味！

むね肉のたたきは鮮度が命

職人が一枚一枚その日の胸肉の脂の付き具合や
身の厚さなどを考えながら丁寧に焼き上げています。

新鮮な水郷どりの胸肉を強火で炙り、外は香ばしく、
中はしっとりとピンク色に仕上げました。

鶏肉専門店だからこそ味わえる鮮度の、こだわりの逸品！！

水郷どりはとってもヘルシー

捌きたての「水郷どり」のしっとりとした胸肉を、
鉄串に刺して、強火でジュジュッと炙っていく。

そうすると、脂がポトリ、ポトリと滴り落ちて、
皮面はパリッと香ばしく、中はしっとりとピンク色に焼きあがる…。

余分な脂が落とされた胸肉は、さっぱりとしているけれど、旨みは濃厚。
噛めば噛むほどに鶏の甘みを感じられます。

あっという間の簡単調理！

召し上がり方

まずは玉ねぎをスライスして水に晒しておきます。
半解凍した胸肉のたたきを５ｍｍ程度の厚さにスライスして、晒した玉ねぎと一緒に盛り付けます。
そこに特製のタレをかけて、上から万能ねぎをパラパラと散らせば完成！
あっという間に鶏料理屋さん顔負けの一品ができちゃいます♪

他にも、シーザードレッシングをかけてサラダ風にする食べ方も。
ニンニクチップを散らして香りもアップ！（画像右）

タレは２種類から選べます！

［１］特製土佐酢ダレ

さっぱりと食べたいアナタにオススメ。スライスオニオンや浅葱などと一緒に召し上がれ♪わさび醤油でも美味しいですよ。

［２］サム醤油風甘辛胡麻ダレ

食べ始めたら止まらない！クセになる味。韓国のサムジャンのような、コチュジャンをベースにした胡麻の香りの甘辛ダレです。卵の黄身をのせても美味しいです。

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5つのうち3.7つ
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上位レビュー、対象国： 日本

森 馨
5つ星のうち3.0 少し残念
2022年10月17日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
ちょっと漂白剤みたいな味が1番に味見した時にしました。
どのようにしたら美味しく食べれるか
ひと工夫する方法があれば教えて頂ければ幸いです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 さっぱりして美味しい
2021年2月7日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
胸肉を一枚ずつパックしてくださっているので、使い易いです。タレも付属してますし、肉はさっぱりして美味しかったです。
役に立った
 レポート
ジェーン
5つ星のうち4.0 美味しいです。
2021年4月20日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
対応が早くてびっくりです。味も満足しました。またリピートしますよ‼️
役に立った
 レポート
tk
5つ星のうち3.0 う～ん
2021年1月26日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
焦げが多くて味が焦げた味になることがある。
価格は上記の理由で星３
だいぶ甘め‼️
役に立った
 レポート
うめばち
5つ星のうち2.0 酒の肴にいい、けど。。。
2020年9月21日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
久しぶりの鶏たたき美味しかった！
けど、一緒に食べた妻が食中毒になり一時は40度超える発熱に。。。
同じ切り分けして食べても当たるかどうかは体質と体調かな？
役に立った
 レポート
神田良二
5つ星のうち5.0 最高
2020年3月9日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
日本酒好きには最高の一品です。
他にも頼んでみようかとおもいますが、
どうしてもこれを食いたくなります。
役に立った
 レポート
松田彩香
5つ星のうち4.0 とても良かったです！
2021年1月19日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
鶏刺しが大好きでAmazonさんでも買えないかなーと思って探してたらここのを見つけました！
むね肉だからかとってもさっぱりしててかつ炭火の風味がよかったです。
ただ、3枚セットを頼んだのですが、タレが選べず、ポン酢のだけ届いたので3枚セットだったらポン酢2ともう一個の1で届いたら良かったなーって思いました。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
飛鳥
5つ星のうち1.0 俺には合わなあ
2020年3月18日に日本でレビュー済み
パターン名: 土佐酢3枚セットAmazonで購入
コスパ☓
役に立った
 レポート