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燻製　多用鍋・金網付き　万古焼

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  • 金網付き　27.2x14cm 万古焼き
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鍋に一握りのチップを入れ、チーズ、ソーセージなどを5分程加熱するだけで、味わい深い香りの燻製が出来上がります。 金網付き　27.2x14cm 万古焼き 説明書付きます。 ※この商品にはチップは付属しません。同封の説明書にはチップの付属しているセットと同じものを流用しているので”付属のチップを使い～云々”という記述がありますが、この価格の製品にはチップは入っていません。予めご了承お願いします。※

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耐久性に難
4 星
耐久性に難
商品としてはいいものなんですが、一年しないうちにひび割れてしまいました。
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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 煙が出ない。
2021年2月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
簡単に燻製ができます。
役に立った
 レポート
のえる
5つ星のうち4.0 少しずれがありました。
2023年4月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
燻製器2台目です。
前回は隙間があるものだったので室内では
使用しづらくてこちらの商品を購入しました。
一応ぴたっとしまるのですが一部から煙の漏れがありました。
アルミで包めば密封されるので蓋と鍋の一部の部分をアルミで包んで使用しています。
それがなければ満点でした。
役に立った
 レポート
五郎八
5つ星のうち5.0 煙少ない♪
2017年8月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スモークチップあれば直ぐに使えます。
室内で燻製作って煙らないのが凄い！
出来栄えも本格燻製器とそん色なし。
もっとも一度に沢山作れないので、個人から小家族向きかな。
でも大概の食材が10分程度なので、わいわい言いながらもいいかも。
お手入れもラクチン。
網は20㎝と特殊なので、汎用品では入手困難。
ステンレス製ですが、いずれ交換したくなりそうなので、別売り希望します。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
なし
5つ星のうち3.0 手頃な大きさ
2021年2月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
手頃な大きさで、使い勝手も良いです
役に立った
 レポート
kkk
5つ星のうち4.0 室内でも出来る
2021年7月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
手軽に本格的な燻製が部屋野中で出きるので良いと思います。
煙も換気扇の側ですれば気にならないです。
後片づけも簡単
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
あさほん
5つ星のうち5.0 なかなかよい！
2016年11月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
届くのも早かったです！割れもなくちゃんと桜チップと簡単な説明書もついてました。早速ささみでスモークチキンを作りました。しっとりしててちゃんと中まで火も通って初めて燻製を作ったんですが満足いく出来です！
ただやはり密閉ではないので匂いは漏れます。換気扇してやったので部屋の中がくさーいとはなりませんでしたが鍋に多少の匂いは残りますね。許容範囲内ですが。
因みに鍋の大きさも私的には丁度いいくらいでした。笹身だけだと５本位は乗せて出来るし
味玉ものせれたので卵くらいの厚みの物くらいならいけそうです。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ながちゃん
5つ星のうち4.0 耐久性に難
2021年4月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
商品としてはいいものなんですが、一年しないうちにひび割れてしまいました。
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ながちゃん
5つ星のうち4.0 耐久性に難
2021年4月5日に日本でレビュー済み
商品としてはいいものなんですが、一年しないうちにひび割れてしまいました。
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ひとつ丸
5つ星のうち4.0 やっと、燻製料理に手が届いた感じです。
2017年11月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
いぶす君って、使用方法とか、スモークチキンの作り方が書いてある紙と、
(取説)焼き網と燻製チップさくら100g入ってました。販売店さんで仕様に違いが
有るのかも知れないです。
燻製料理に興味はあってもなかなか挑戦する勇気が無かったです。
今回こちらの商品にした訳は、
本当は、ご飯鍋を探していた、
キャンペーン商品だった、
お手軽に燻製が出来そうなので。
結局、キャンペーンにハマった。
と、
まるで、サクラの様なお買い物をしてしまいました。
レビューを書かれている方を参考に、
ささみも燻製にしました。がトリガーポイントです。
実際、商品が届いて半信半疑な物でしたが、
陶器で空焚きするんだとか、食べ物も焼けた感じに出来るんだとかです。
早速試した物。

チーズ　　　　◎　安価な物でもおいしさアップ
塩ます切り身　◎　スーパーで売ってるやつ。
ウインナー　　〇　元々スモーク掛かってるのでした。反省。
生食用かき　　〇　美味しいけど、水分が抜けて小さくなるので料理として
　　　　　　　　　ボリューム感が減ります。
とは言っても、始めたばかりでまだまだ発展途上です。
続けられる範囲で、火加減、加熱時間、チップの種類、食材や下ごしらえなど
調理のコツを見つけたいものです。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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