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干物 西京漬け 詰め合わせ 黒竹かご 風呂敷包み 干物セット 西京焼き ギフト 高級 無添加 一夜干し 魚 【冷凍】 越前宝や

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  • 内容量：（冷凍）※漁の関係上、魚種が変更になる場合があります　のどぐろ（国産約110g）1尾・笹がれい一夜干し3尾・鰰／ハタハタ一夜干し（約120g・17cm前後）もしくはメギス3尾・鯵／アジ一夜干し（約100g・17cm前後）2尾 or 鰈／赤かれい一夜干し（2尾入約120g・25cm前後）・鯣烏賊／スルメイカ一夜干し（約120g・20cm前後）1枚 【味噌漬2種・1切れ約60g】・赤魚(ロシア産) orあじ(ノルウェー産) 2切・さば(ノルウェー産) orぶり(国産) 2切 真空パックでのお届けとなります。・甘海老一夜干し／アマエビ(越前産ホッコクアカエビ) 10尾
  • 原材料名：《干物/国産》赤むつ／のど黒、笹がれい、はたはた、あじ、するめいか、甘エビ、食塩【味噌漬け】 あかうお(あじ)、さば(ぶり)、白アラ味噌（米、大豆、食塩）水飴、本みりん、醸造調味料、酒精（原材料の一部に小麦、大豆含む）
  • 発送方法：商品は冷凍で発送いたします。
  • 賞味期限：冷凍：60日、冷蔵：3日間※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。
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原材料・成分

《干物》赤むつ／のど黒（国産）、笹がれい、はたはた、あじ、するめいか、甘エビ（福井県越前産）、食塩【味噌漬け】 あかうお(あじ)、さば(ぶり)、白アラ味噌（米、大豆、食塩）水飴、本みりん、醸造調味料、酒精（原材料の一部に小麦、大豆含む）

使用方法

焼き魚・から揚げ・さかなフライ・お茶漬け・卵焼き・焼きうどん・あんかけ・ムニエル・ホイル焼き・天ぷら・バーベキュー・鉄板焼き・おつまみ・おせちなど 解凍後グリル、オーブンレンジなどで焼いてお召し上がりください。（食べ方の説明書同封）

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

北海道・沖縄・離島の方は〔別途送料1000円〕お客様負担となります。

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ブランド紹介

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  2. ブランド紹介-002

    干すから旨い一夜干し

    冷風乾燥でじっくり干し上げた魚の旨味成分が魚体に凝縮されます。水は浸透力・溶解力の高いアルカリイオン水を使い、塩は浸透力が高くミネラルたっぷりの地元の海水から作り出した越前塩を使用しております。少量の塩で魚体に塩分がいきわたり、魚本来の旨味が引き立つ低塩を実現しました。

  3. ブランド紹介-003

    職人が活きたまま浜茹で

    また、日本海冬の味覚、ずわいがに漁が毎年11月6日に解禁されます。皇室にも献上されている越前がにが食べられます。漁師さんが命がけで獲ってきた越前がにを直接セリ落とし、職人が活きたまま浜茹でしております。

  4. ブランド紹介-001

    漁師さんも買いに来るお店です

    「満足できるものを購入したい」「贈答品にしたいから相談にのってほしい」「専門店から『お勧めの商品』を教えてほしい」など、どんな些細なことでも結構です。ご連絡いただけましたら幸いです。

  5. 6-18干物セット
    6-18　味噌
    ギフト プレゼント 西京漬け 6種 12切セット 味噌漬け あじ さば さわら 黒むつ 赤魚 サーモン 西京味噌 発酵食品 【冷凍】越前宝や
    電子レンジ ギフト

    越前宝やのギフト

    ストアにアクセス

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商品の説明

福井のカニ・干物専門店 越前宝やより

数あるお店の中よりお魚がとりもってくれたご縁に感謝いたします。

創業60余年続く加工場は、港から徒歩10歩のところにあり、港では日本海の四季折々の新鮮なお魚が水揚げされております。

そんな海の幸を食卓で楽しんでいただけたらと思います。

連日たくさんのお言葉ありがとうございます。さらに皆さまに喜びをお届けできるよう、スタッフ一同がんばってまいります。

竹かご高級海鮮詰め合わせ

竹かご

大切な方へ、特別な贈り物を

高級感あふれる黒のギフト箱「竹かご」。高級魚として知られるのどぐろや笹がれいなどを詰め合わせた和の趣を感じるギフトセットです。風呂敷に包んでお届けします（風呂敷の色は選べません）。

おいしさの理由は「4つ」のこだわり

おいしさの理由

干物はお魚を干すことで旨みが凝縮されます

越前宝やの干物は冷風乾燥でじっくり干し上げることにより、魚の旨味成分が魚体に凝縮されます。水は浸透力・溶解力の高いアルカリイオン水を使い、塩は浸透力が高くミネラルたっぷりの地元の海水から作り出した越前塩を使用しています。少量の塩で魚体に塩分がいきわたり、魚本来の旨味が引き立つ低塩を実現しました。

魚を食べて

■干物は冷凍保存で約60日持ちます

干物のうれしい3つのポイント

・干してあるから旨味がぎゅっと凝縮

干すことで水分が抜け、美味しさ倍増。塩分控えめで、血圧を気にする方にも嬉しい♪

・調理ラクラク！焼くだけで食卓のメインに

頑張ってるあなたに、手軽な調理でラクをしてほしい♪　困ったときのもう一品にも使えます！

・冷凍保存で食べたい時に食べたい分だけ

冷凍保存だから、すぐに食べきれなくても大丈夫。食べたい時に食べたい分だけ焼けて便利

ギフト

焼くだけ

干物レシピ

■こんな場合におすすめ

「晩ごはんのおかずになるような、簡単に調理できるお魚はないかしら？」

「ご年配の夫婦の方へ健康を考えて、栄養たっぷり・無添加のものを贈りたい」

・内祝い・出産祝い・仏事・お歳暮・お中元・誕生日

■誰でも料理名人

食べ方レシピをプレゼント⇒初めての方も安心してお召し上がりいただけます。

焼くだけだから、ラクラク簡単、料理が苦手な人でも大丈夫。

干物屋の女将が教える秘伝レシピには、身がくっつかずふわっと焼くコツや、素揚げで食べる方法も書いてあります。

■簡単干物レシピ付き

「かれい一夜干し」で作る！アクアパッツァ

  1. にんにくはみじん切りにする。
  2. プチトマト、マッシュルームは半分に切る。
  3. 赤かれいは両面に塩、こしょうをふる。
  4. 鍋にオリーブオイル、1のにんにくを入れ3の赤かれいを炒める。
  5. 4に塩抜きしたあさりと白ワインを加える。
  6. 5にタイム、2のトマト、マッシュルームを加える。
  7. 6に水を加えて、ふたをして中火で5分程度煮て完成です。
竹かご干物 竹かご干物 竹かご干物
竹かご風呂敷包み 干物5種 竹かご風呂敷包み 干物5種+味噌漬 竹かご風呂敷包み 干物5種+味噌漬+甘えび
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価格 ￥8,200 ￥9,200 ￥10,500
魚種⇒ のどぐろ1尾、笹がれい3尾、はたはた3尾、あじ2尾、するめいか1枚 のどぐろ1尾、笹がれい3尾、はたはた3尾、あじ2尾、するめいか1枚、味噌漬け2種 のどぐろ1尾、笹がれい3尾、はたはた3尾、あじ2尾、するめいか1枚、味噌漬け2種、甘えび一夜干し10尾

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