【沖縄伝統菓子】 アンダギーミックス【紅芋】 350g×5袋
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●アンダギーミックス紅芋を揚げる際に、油がはねてやけどをするおそれがありますのでご注意ください。●開封後は、吸湿、虫害を防ぐために密封容器に入れ、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。●揚げ上がり後、中に緑色の点々が出ることがございますが、紅芋の天然色素(ポリフェノール)の反応ですので、安心してお召し上がりください。
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沖縄の代表的なお菓子「サーターアンダギー」が卵とサラダ油(又は溶かしバター)を加えるだけで簡単に作れるミックス粉です! ご家庭で気軽に沖縄の伝統菓子をお楽しみください。1袋で約17個作ることができます。サーターアンダギーとは…中国から伝わったボール状の揚げ菓子で、沖縄の代表的な郷土菓子。揚げるとパクッと開き、まるで笑っているかのようで、開口笑・開口球とも言われており、沖縄では結納や結婚式等のお祝いの席にも出されています。
