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鳥越製粉 PHILIPSヌードルメーカー専用 低糖質パスタ風ミックス 500g TR100

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  • 内容量:500g(5~6人分)
  • 原材料:小麦たんぱく、難消化性とうもろこしでん粉(遺伝子組換え不分別)、オーツブラン、加工でん粉、セルロース、増粘剤(アルギン酸エステル)、グルコマンナン
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):250mmx160mmx30mm
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鳥越製粉

鳥越製粉 PHILIPSヌードルメーカー専用 低糖質パスタ風ミックス 500g TR100

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商品の説明

商品紹介

PHILIPS「ヌードルメーカー」専用
低糖質、高食物繊維のパスタ風めんを簡単に作ることができるめんミックスです。
糖尿病で糖質制限をされている方や、糖尿病予備軍の方、めん類に多く含まれる糖質が気になる方、食物繊維が不足気味の方に。
糖質65%OFF 食物繊維18倍 ※日本食品標準成分表2010 強力小麦粉1等と比較
(生めん100g当り)エネルギー:190kcal 糖質:13.1g 食物繊維:36.1g ※パッケージ表示の分量で作った場合

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上位レビュー、対象国： 日本

八瀬太郎
5つ星のうち5.0 糖質１０％のパスタができます
2016年5月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
糖質制限食でも、おいしくなければいやです。今まで某有名メーカーのこんにゃくマンナンパスタや大豆粉パスタを遍歴してきましたが、いくら水をとばしてもトコロテンのようだったり、倉庫の匂いがムッとして呑み込めなかったり、パスタとは似ても似つかぬものばかりでした。あきらめはじめていたころ、風のうわさにこの粉のことを聞き、これだけのために製麺機を買いました。この「パスタ風麺」の風味は、パスタと呼べるまでに良く研究されています。下手な紅うどんとは比べようもなくおいしい。しかもパッケージ裏面の表によると、100gの粉に消化できない食物繊維が54.0g、問題の糖質は19.6g、含まれているそうです。リアルパスタの糖質は70gですから，その30%以下に抑えられています。一食分の100gの粉に水分を加えて製麺すると150gの麺ができ、それをさらに茹でると粉の２倍の200gになります。その糖質は約20gで、糖質制限食としてはまあまあ優秀です。
　 PHLIPSの機械では、一袋500gをまるごと使って製麺し、停止したところでもう一度500g製麺します。これで10食分ができます。製麺しながら、4.5から5分茹でて、茹であがったらすぐに冷水で良く洗います。「作り方」にある6分では茹ですぎです。これでリアルパスタとほとんど見分けがつかなくなります。そのままパスタソースをかけて食べられますが、製麺は手間なので冷凍してストックします。ボールに入れてオリーブオイルを少したらして混ぜ、200gずつプラスチックの袋に小分けして、冷えたら冷凍庫に入れます。使うときには、小袋のまま電子レンジで4分間解凍してから、フライパン上でほぐして水を飛ばし、ソースで和えます。アリビアータ、カルポナーラ、ボンゴレ、ボロネーゼ、たらこ。トッピングにより糖質も気になりますが、その程度なら健康にもよろしいでしょう。
　念のために原材料を。小麦タンパク、難消化性とうもろこしでん粉、オーツプラン、加工でん粉、セルロース、アルギン酸エステル（増粘剤）、グルコマンナン。
29人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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AMO
5つ星のうち4.0 ローカボの強い味方！
2018年8月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
無類の麺好きの為、低糖質な麺を作る用にPHILIPSヌードルメーカーを先に購入しておりました。
ネットに上がっている低糖質麺レシピを色々試してはいたのですが、
やはり小麦で出来た麺には到底及ばず（すすって食べれる、という満足感はありましたが…）
ちょっと値が張りますが評判が良かったのでこちらのミックスを購入しました。
味も触感も小麦で出来たパスタと負けず劣らず。これには感動しました。大変おいしいです。
我が家ではもっぱらパスタではなく、ラザニア用として大活躍！
裏面に書かれているレシピ通りに作ると水分が多いのかベタベタで生地同士がくっついてしまうので
大豆粉と小麦グルテンを混ぜて使用しています。
パスタミックスは個人的に何度リピートしたか分からない位購入させて頂いてます♪
…しかしこのミックス。市場にはあまり置かれていないみたいで、ネットでしか購入したことがありません。
購入するときはまとめ買いをしています。（1ヵ月約１袋程度使用）
お値段もお手頃価格ではないので頻繁に使用できませんが、週１のご褒美で使用しています♪
（値段だけ可愛くないので（笑）☆４つにさせて頂きました。）
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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福寄　幸
5つ星のうち3.0 そこそこで。
2017年8月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
糖質制限中でもパスタが食べられるのは嬉しい。美味しい！とはならないが、十分満足。しかし、糖質制限にはならないらしく、糖質制限メニューにこれをプラスすると痩せない。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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tacman
5つ星のうち4.0 卵必要なのかな？
2016年12月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
シリーズ中これだけ卵入れろと書いてます。
失敗した時の値段が高いので、抜いて作った事はないですが、
いつも「あー卵買うの忘れたー」になるのでそこだけ星１つマイナス（笑）
でも、他社の低糖質麺なんて食べられなくなるクオリティーで出来上がりますよ。
まぁパスタなんで、混ぜるソースが糖質多いと台無しになりますので
いつも何かけようか考えなきゃですけど。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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バンブルビー
5つ星のうち1.0 味が美味しく…
2017年10月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
味が美味しくありませんでした。もう2度と頼まないかもしれません
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Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 まー食べられます
2017年9月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
小麦パスタには劣りますが、糖質オフにしてはまー食べられると思います。
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おもちゃパパ
5つ星のうち3.0 酸っぱい匂いとコシの無さがイマイチ
2016年1月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
フィリップスのヌードルメーカーでは無く、HBと手捏ね、パスタ切りで自作してみました。表題通り、作り始めから酸味のある匂いが気になります。HBでは充分混ぜることができず、手捏ねでかなりフォロー。かなり固めの生地なので仕方ない反面、湯で上がりのコシ、滑らかさは小麦麺に大いに劣ります。そもそもフィリップス用って事は、そんなに硬い生地は扱えないはず。市販のソイドルや糖質０おから麺よりはマシですが、むしろ「コシの弱いそば」と銘打ったほうが、しっくり来る食感です。手間暇と費用を考えてもビミョーな感じ。自分で独自配合すべきかなぁ・・・
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazonで購入
5つ星のうち4.0 そこそこ美味しい。
2017年10月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
シコシコ感があり、美味しいのだけれど、糖尿病患者にはまだ糖質が多いです。
値段ももう少し安ければと思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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