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NICHIGA(ニチガ) 国内製造 寒天粉末 ゼリー強度 S-7 天然食物繊維 [05] 150ｇ

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ブランド NICHIGA(ニチガ)
商品の重量 150 グラム
専門分野 添加物フリー, ビーガン
ユニット数 1.00 袋
商品の個数 1

この商品について

  • 長野県伊那で製造された粉末寒天は、天草やオゴノリ海草から作られ、植物性食物繊維が成分の約8割を豊富に含んでいます。 ゼリー強度は700で、高い凝固力の製品でしっかとした固さを出すことができます。カロリーがほぼゼロでありながら、なめらかでおいしい食品です。健康的な食生活をサポートし、美味しさと栄養を両立させます。
  • 名称：寒天粉末　　原材料：寒天粉末（国内製造）　由来原料：海藻（紅藻類[オゴノリ・天草](輸入)）
  • ゼリーや和菓子、マフィンなど粉ものに活用もちもち食感が楽しめます。 お召し上がり方：ご飯やお料理に加え手軽に食物繊維を摂取しながら美味しい料理やスイーツを楽しむことができます。
  • 栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物82g 糖質0g 食物繊維82g 食塩相当量0.27g カリウム50.0ｍｇ カルシウム100ｍｇ マグネシウム80ｍｇ 鉄5.0ｍｇ
  • ご飯を炊くときに寒天を入れる場合・・・お米1合に対して、寒天約1ｇの割合が目安です。炊飯する前に寒天を入れてください。寒天を入れることによりご飯がもちもちとして美味しく炊き上がります。冷えたご飯も美味しくなります。
  • ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。
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原材料・成分

寒天粉末（国内製造）　由来原料：海藻（紅藻類[オゴノリ・天草](輸入)）

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商品の説明

長野県 伊那にて製造している　国産粉寒天

1

粉末寒天は、天草やオゴノリ海草を長時間かけて煮出して乾燥させたもので、良質の植物性食物繊維からなっています。100％海藻からできているので成分中のおよそ8割が食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいる驚異の含有率を誇ります。しかも、この食物繊維はカロリーがほぼゼロでなめらかでおいしい食品です。 長野県 伊那にて製造しております。

NICHIGA【ニチガ】 国産無添加・高品質・無漂白の　粉末寒天　国内製造品。 ゼリー強度S-7 しっかりした固さを出すことが出来ます。 国内製造メーカー(長野伊那市）にて、 安心の原料を使用して製造された 粉末寒天100％物です。 こちらの粉末寒天は、元々業務用原材料として、ゼリーや羊かんなどを製造するのに使われています。 業務用としても使われておりますので品質は安定しています。

●原材料について 粉寒天100％

【原産国】日本

【原料原産地】原料・・テングサ・オゴノリ 原料原産地・・・インドネシア、チリ、モロッコ、韓国

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※調理するときの注意点 ★煮溶かす時・・・水を入れたお鍋を火にかけ粉寒天を加えます。鍋底に沈まないよう、ゆっくりとかき混ぜながら煮て、沸騰させます。沸騰したら少し火を弱めて、さらに3分ほどかき混ぜながら煮溶かします。粉寒天が溶けるように、しっかり沸騰させます。調味料を加える時は、必ず寒天が溶けきってから入れてください。

★冷たい液体を加える時・・・煮溶かした寒天液に冷たいジュースや牛乳を加える時、温度が急激に下がると寒天の一部が固まり始め、均一に固まらなくなる場合がございます。加える液体を30度～40度に温めるか、寒天液を火にかけたまま加えましょう。

★酸が強いものを加える時・・・寒天液に、レモン汁やかんきつ類など酸が強い果実や果汁を加えて固めたい場合は、必ず火を止めて粗熱を取ってから加えてください。

1

100％海藻からできているので成分中のおよそ8割が食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいる驚異の含有率を誇ります。 しかも、この食物繊維はカロリーがほぼゼロでなめらかでおいしい食品です。 現代人に不足しがちな食物繊維を手軽に補うことができます。健康生活を長く続けるためにオススメします！ きめ細かい粉末だから使い方は自由自在。おいしい寒天を作ったり、寒天茶や料理に混ぜて使えば食物繊維をいっぱい取ることができます。なかなかカロリーダウンがはかれない方も、この粉末で寒天ダイエットが実行できます。

ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。

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我が家では欠かせない物！！
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毎日とる食物繊維で重宝してます。お家カフェしてます！
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上位レビュー、対象国： 日本

苺大福
5つ星のうち5.0 簡単コーヒーゼリーに
2023年6月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
小さいパックのメーカーなど使ってましたが、お買い得はこれと思い、一度に払う金額は高いけれど切り替えました。心なしか、固まるのも早いです。

今までのは、漂白していたのが気になってましたが、説明にある通り、漂白なしは海藻独特の臭いがある場合も。

今まで二回注文し、最初に来た物は袋を開ける瞬間だけお子様程度のう〇ちのような臭いしましたが、取れた海藻の時期や場所によるものなのか、お湯に溶かすと臭いも味も普通、お腹も普通でした。ニ回目に来たものは無臭でした。

マグカップで簡単コーヒーゼリー作り方

①マグカップに寒天を入れる。※お湯を入れてから入れない。
②熱湯を「注ぎながら素早く」よーくよーく溶かしきる。
③インスタントコーヒー粉を入れて溶かす。
④かなり固まってから（揺らしても表面が揺れないくらい）冷蔵庫へ。

私は、食べるときにラカンカシロップと牛乳をかけて美味しく低カロリーで、食事前にいただいています。寒天は食事前に食べると腸内フローラにとてもいいらしいです。

コーヒーのようなインスタント粉を使うものは、寒天が溶けきってから入れます。寒天は不純物と一緒には溶けにくいので。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
セシリア
5つ星のうち4.0 汁物に入れると、繊維が摂取できて、冷蔵庫でこぼれない
2024年3月5日に日本でレビュー済み
サイズ: 750グラム (x 1)Amazonで購入
おみおつけやスープに入れると、食物繊維が摂取できます。
そして、冷蔵庫で保管するときにこぼれません。
素晴らしい！
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 食物繊維の摂取のために
2023年7月18日に日本でレビュー済み
サイズ: 750グラム (x 1)Amazonで購入
白米と一緒に炊いています。冷めても美味しいモチモチのご飯になります。梱包も丁寧でいつも利用させてもらっています。
役に立った
 レポート
AMZ
5つ星のうち5.0 ゼラチンもいいけれど寒天も良い
2023年5月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
水分量に対して0.4%でふるふる、0.8%でコリコリ。好みで調整しています。少し大きめの耐熱タッパー(沸騰した時に吹きこぼれない対策)にジュースと寒天入れて混ぜてレンチン。沸騰しているのを見ながら1～2分であとは冷やせば寒天ゼリーの出来上がり。手軽でいいです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Ma
5つ星のうち3.0 コーヒーにとけない
2018年5月29日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
熱々にレンジで沸騰させたコーヒーにスプーン一杯入れてかなりかき混ぜたがほとんどとけず大変飲みづらい。
あきらめて炊飯に使います。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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KanTen
5つ星のうち5.0 安くて高品質。買って良かった
2023年3月4日に日本でレビュー済み
サイズ: 750グラム (x 1)Amazonで購入
近所のスーパーで小さいものを買うより断然お買い得でした。
袋を開けると寒天の粉末が煙のように舞ってしまって少し大変なこと以外は問題ないです。
自分が袋を開けるのが下手なだけです。
寒天自体も臭みも無く溶けやすくてしっかり固まります。重宝してます。
無くなったらまた買おう…いつ使い切れるか分からない量だけど
役に立った
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kyo.
5つ星のうち4.0 使いやすい
2021年10月21日に日本でレビュー済み
サイズ: 150グラム (x 1)Amazonで購入
適当に作っても、いい具合に固めに固まる。使いやすい。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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たいちゃんばば
5つ星のうち5.0 大変お買い得でした。
2022年3月23日に日本でレビュー済み
サイズ: 750グラム (x 1)Amazonで購入
寒天粉はいつも購入しているのですが、今回は今までで一番お買い得でした。ラッキーでした。こちらの商品はとても良い商品で使いやすい商品だと思っております。原料は輸入なんでしょうけど国産というので安心しています。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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