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THERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ ブラック KPY-3000-BK

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容量 3 L
商品の重量 3552 グラム
ブランド サーモス(THERMOS)
材質 ステンレス鋼, アルミニウム

この商品について

  • <b>メーカー型番:</b> KPY3000BK
  • <b>サイズ:</b> 29×25.5×19cm
  • <b>調理鍋最大内径:</b> 20cm
  • <b>調理鍋容量:</b> 3.0L
  • <b>素材:</b> 底面3層構造(188ステンレス・アルミニウム・180ステンレス)
  • <b>カラー:</b> ブラック
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商品の説明

Amazonより

●シャトルシェフは鍋を火からおろして余熱で調理するという、新発想の調理方法。ステンレス魔法瓶なみの高い保温力をもつ保温容器で調理するから、火を使わずに調理ができてとても経済的。直火にかけずにじっくり煮込むので、素材が煮くずれず焦げつくこともない。栄養分を逃さないからどんな料理もおいしくできあがる。

●使い方はとても簡単。調理鍋(内鍋)に材料を入れ火にかけて沸騰させる。火から下ろし、調理鍋をそのまま保温容器に入れるだけ。保温容器はステンレス魔法瓶なみの高い保温力をもっているので、調理鍋ごと高温に保ちじっくりと煮込んでいく。所定時間でできあがり、その後はそのまま保温もできる。カレーやシチュー、煮込み料理から豆料理まで、幅広いレパートリーを火を使わずに難なくこなす実力者だ。

●火を使わないからとても安全。小さな子どもがいる家庭でも安心して使える。また、忙しい調理中に鍋につきっきりになる必要がなく時間を有効に使るのもうれしい限りだ。

●調理鍋は電磁調理器(IH)でも使用可能。(中村真紀子)

●調理鍋を加熱したら魔法瓶構造の保温容器にセットして、あとは余熱で調理
●素材のおいしさを活かし、煮くずれもない
●火を使う時間が短いのでガス代・電気代もお得に調理可能
●調理後そのまま保温できる
●調理鍋は、200Vの電磁調理器(IH)にも対応のステンレス多層構造
●料理のレパートリーが広がるクッキングブック付き

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星5つ中3.2つ
5つのうち3.2つ
13グローバルレーティング

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上位レビュー、対象国： 日本

やっくん
5つ星のうち5.0 安く購入できました。
2022年11月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
書かれていた通りの商品が到着しました。
満足しています。
役に立った
 レポート
＠＠＠
5つ星のうち5.0 10年近く前に購入
2014年12月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
レシピがついているので、色々作りました。
しまいこんでいる時期もありましたが、震災後の計画停電の時など、寒い日にも温かいものを保存出来たりで、再び活躍しました。
持っていると頼りになります。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
くーにゃん
5つ星のうち3.0 使い方を間違えると．．．
2006年12月2日に日本でレビュー済み
光熱費が節約でき、煮崩れもないのは素晴らしいのですが、長時間保温していると悲惨な結果になります。私の失敗談ですが、朝、準備して帰った頃には美味しい煮込み料理が出来ていたはずが．．．ガーン！！！腐っていました．．．説明書をよく読むと長時間放置すると細菌が繁殖し腐敗すると書いてありました。なので、お仕事されている方には、不向きかも知れません。
42人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
kono
5つ星のうち4.0 この価格なら大満足間違いなし！
2004年7月1日に日本でレビュー済み
コトコトと煮込んだ料理を作りたいが、ふきこぼれや焦げ付きが心配、電気代やガス代が...などと思っていたのですが、シャトルシェフのおかげで、もうそんな心配は無用になりました。
はっきりいってこの保温力はかなりのもので、「加熱」ではなく「保温」なので、焦げ付きや煮詰まる心配もなし。夜調理して寝たり、或いはテレビや読書の間にも着実に煮込まれていきます。
たとえば調理して保温容器に収め、車に積んで出かけると、訪問先で温かく、よく煮込まれた料理をいただくことも出来ます。
気をつけるべきことは、カレー等の場合、加熱調理と違って野菜の芯への火の通りが遅い（芋やにんじんに比較的長い間芯が残ったりする）こと、保温したまま忘れて長期（丸1日以上）放置すると腐敗が進んだり（温度変化が緩やかなため、腐敗に最適（？）な温度も長期間つづくのです）することです。
これなら買って悔いなし！のはず。
20人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
サクラ・マム
5つ星のうち4.0 シャトルシェフシリーズ大好きです!
2004年5月31日に日本でレビュー済み
はじめはサーモスのポットから始まったのですが、各種ポットを愛用しているうちに、「シャトルシェフ」が気になり始めました。ガス代がお得、などのことも魅力なのかもしれませんが、初めてトライした「煮豚」のトロトロ溶けそうになる柔らかな仕上がりや、煮込みもので、野菜が煮崩れずにできあがることに感動し続けて、料理が楽しみになりました。今では大家族の姉にも大き目のシャトルシェフを勧め、お粥の好きな母には「お粥用」と、大活躍です。他の圧力鍋などは試したことがなく、シャトルシェフ一筋なので、他のことを知らないという意味で、「星四つ」にしました。もっといい鍋が果たしてあるのでしょうか？
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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東京ママ
5つ星のうち5.0 スピード☆カレー作りに最適！
2006年12月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
おでん、煮物と毎日のように我が家ではシャトルシェフが登場しますが、一番良く活用しているのがカレー！☆
朝仕事に出る前にさっと用意。帰宅するとトロ〜リとよく煮込んだカレーが出来ているのです。作り方は…

（１）玉ねぎ、人参、ジャガイモを荒く刻む（火がよく通るので大きめで大丈夫！）
（２）シャトルシェフの調理鍋（内鍋）にサラダ油を入れて熱し、（１）と肉を入れて１〜２分炒める。
（３）水を入れて、沸騰したらアクを取り、市販のカレールーを入れ、ルーが溶けたら５分沸騰させてきちんと煮込む。（ここが重要！）
（４）シャトルシェフの保温鍋に調理鍋をセットして出来上がり。

合わせて炊飯器にお米をタイマーでセットしておけば、帰宅してもすでに夕食が出来ているので疲れも吹き飛びますよ♪
保温鍋に移す直前まで沸騰させて火をきちんと入れておきましょう。そうすれば朝作って夜食べる頃でも腐敗することはありません。
42人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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あよん
5つ星のうち5.0 出汁がおいしい
2005年8月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
我が家は　煮物が多いのでよく使います
朝仕込んでおけば　夕飯においしく食べられます
火の管理も無く　安全です　
薄味のまま味がしみこみます
汁が煮つまらないので　汁もおいしくいただけます
夕方　も一度　暖めておけば　家族の食事のたびに暖めなくて済みます
おでんを作ったら　汁まで　おいしく食べられました
煮物用に小振りの鍋を買ったので　今度はシチュー用に　も少し大きいのを買おうかと思ってます　
26人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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まぁちゃん
5つ星のうち5.0 じっくりと煮込み料理に！
2004年11月16日に日本でレビュー済み
漫画「美味しんぼう」では博士鍋として紹介されています。
この鍋の何が良いかって、じっくりとした煮込み料理がおいしくできるのです。
カレーやシチューももちろんのこと、肉じゃがも美味しくできます。
イカ大根なんて、イカが固くならずに大根にしっかりと味がしみるのです。
煮崩れがないからこそ野菜の旨味をしっかりと楽しむことができます。
保温調理の解説書もついていますので、初めての方も安心ですよ。
これからの寒い季節に特にお勧めです。
19人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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