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徳島 三芳菊 WILD-SIDE 等外米無濾過生原酒袋吊り雫酒1800ml

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23BY新酒(24.1月下旬)
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商品の説明

【季節によってラベルもそれぞれに変更される場合がございます。あらかじめご了承下さい。】 WILD-SIDE 等外米無濾過生原酒袋吊り雫酒 最初に「等外米(とうがいまい)」って聞きなれない方にご理解を 酒米の等級ランクには、三等、二等、一等、特等、特上という等級があり、それに当てはまらない要は米の質ではなく、米の大きさにばらつきが多い(整粒歩合45％未満)お米なので、お百姓さんはわざと等級審査を受けずに直接売買したお米であり、れっきとした品質を有したお米でなおかつ、審査を受けていないゆえに、はるかに安く手に入るお米なのです。 けれど、その等級審査を通らないことにより、清酒の表示問題において、いくら純米造りであっても「純米酒表示」ができないことになっているのです。だから、普通酒と名乗っているのです。(まがりきゅうり、虫食いキャベツ、二股になった大根 見かけだけで中身は一緒じゃん ) ご紹介するWILD-SIDE 等外米無濾過生原酒袋吊り雫酒は、同じ壱シリーズでも酒質は日本酒からさらに逸脱しています。多くの方は果樹から造ったお酒だと言ってしまうくらいでしょう。 最初に思い浮かんだのがパイナップルをベースとしたお酒でした。口当たりのまろやかさと穏やかなくどさの残らない酸によるキレ 雫酒

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上位レビュー、対象国： 日本

saxman
5つ星のうち1.0 期待はずれ
2018年1月24日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)Amazonで購入
他の方のレビューのような吟醸香はほとんど感じません(個人の感想です)。
飲んだ後に少し糠臭いようなひねた香りが残ります。
酸味が強く甘み旨み共少なめ、あくまで素人の個人的な感想ですが日本酒度でいうと＋６～７位の辛口寄りに感じました。
ラベルの製造年月は2017-12月なので古くはないのですが。
日本酒は醸す度に同じ物は作れないという難しさは承知していますが、あまりに品質のばらつきが大きいのはいかがなものかと思います。
料理酒にでも使いますか・・・
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
岩田　茜
5つ星のうち4.0 美味しさ
2021年6月10日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)Amazonで購入
大変、美味しく頂きました。純米表示は出来ないものの、十二分に堪能できました
役に立った
 レポート
さっちゃん
5つ星のうち3.0 価格の割に旨かった
2021年4月5日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)Amazonで購入
物足りなさはありますが家のみだとまあこれで十分満足　コスパ高し！
役に立った
 レポート
PBR
5つ星のうち5.0 香りと味わいの差
2016年9月15日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)Amazonで購入
グラスに注ぐと強烈な吟醸香がします。
フルーティーかつ米の香りがたっているので、ワイングラスで飲むのがオススメです。
口に含むと、しっかりと日本酒、アルコール感もしっかり感じられバランスの良い日本酒です。
鶏肉と漬け込んで唐揚げにしましたが、鶏肉の香りに負けない香りでした。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon Customer
5つ星のうち1.0 てつ
2018年2月11日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)Amazonで購入
お店で飲んでおいしいと思って購入したが、酸味が強くて飲みにくかった。
温度管理が悪いのかもしれません。
購入時注意してください。
役に立った
 レポート
ミーアキャット
5つ星のうち4.0 リンゴジュース？
2016年1月12日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)Amazonで購入
リンゴジュースのような、パインジュースのような味がします。
日本酒としては邪道かもしれませんが、新しい飲み物と考えるとアリです。
実は居酒屋で飲んで気に入って買いました。
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 琥珀色の酒
2016年3月4日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)Amazonで購入
んー、旨いけどちょっと雑味が多くて酸味が強い感じです。確かに日本酒よりは果実酒に近い感じがしました。これはこれで私はありだとおもいます。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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足立区民
5つ星のうち5.0 邪道ではなくワイルドサイド
2016年12月6日に日本でレビュー済み
パターン名: 23BY新酒(24.1月下旬)
やり過ぎなくらいの果実香、酸が濃厚だけどキレはいい、軽いようで意外と濃醇…
あまり他にないバランスだと思います。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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