激辛な物が好きなのですが、そこまで辛い印象は無いです。
が、すごく美味しかったです。
肉の質も良く、箸が止まらないと言った感じで
唐辛子もふんだんに入ってるので汗をかきながら、美味しく頂きました。
| ブランド | 北のデリシャス |
|---|---|
| 料理 | ジンギスカン |
| メーカー | 千歳ラム工房 |
| 利用シーン | お祝い |
| 商品の重量 | 1 Kilograms |
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商品の説明
■激辛 味付ラム ジンギスカン ショルダー 1kg 無理なんだべさ
今回お届けする味付けジンギスカンはお得なご家庭用としては珍しく、贅沢に生後一年未満の仔羊肉「ラム肉」を使用しています。ラム肉の肉質は柔らかく、クセがあまり無く、人気の高いお肉です。しかし超有名店や有名メーカーでもマトン肉を使用して味付けジンギスカンを製造・販売していることが多いのですが、北のデリシャスではやはりラム肉にこだわりました。
気になる部位ですがこちらも切れ端やあまり物を使うのではなく、ラムショルダーという子羊の肩の部分を使用しています。ショルダー部位は腕に近い部位と言う事もあり肉の細胞繊維（スジ）が複雑で、そのスジを考慮しながら熟練のスタッフが丁寧に一枚一枚手切りでカットをして、ラム肉本来の旨みと柔らかさを思う存分引き出しているのもポイントとなっています。
丁寧にカットされたラム肉は肉6割、タレ4割の配合で唐辛子ベースのオリジナルの激辛ダレにじっくりと漬け込んでいます。実際に販売前に試食しましたがお肉も厚切りで食べ応え十分で、びしびしとくる辛さに汗をかき、悶えながら（！）完食…!!オリジナルでブレンドされた唐辛子ダレが重層的な辛さでラム肉と絡み合い、激辛好きにはたまらない！やみつきになってしまう！今までにない新しいジンギスカンの美味しさなんです!!!
■辛いんだべさ★辛さレベル2 - オリジナル激辛ブレンド！！
「今までにないジンギスカンを味わってもらいたい!!」そんな思いから、千歳ラム工房の商品開発部と、北のデリシャススタッフが試行錯誤の末にたどり着いた「辛いんだべさ」!!
辛いけど、美味しいからやめられない！辛さの秘訣は唐辛子ベースのタレと、韓国発祥の辛味調味料、コチュジャンを合わせた特製スパイス。コチュジャンは辛味だけではなく、独特のまろやかな辛味とコクがプラスされるんです♪
ラム肉と絡み合う、特製旨辛スパイスは、辛いもの好きの方には是非お召し上がりいただきたい仕上がりになっています!
■商品名：味付ラム 旨辛「辛いんだべさ」 ジンギスカン 1キロ
■商品内容：1袋 500g × 2袋
※配合：肉6・タレ4、1キロあたり約2～3人前
※この商品は茶箱段ボールでのお届けとなります。
■羊肉(オーストラリア産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、ごま油、たん白加水分解物、コチュジャン、生姜、にんにく、ポークエキス、釀造酢、濃縮りんご果汁、ごま、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、着色剤(紅麹、パプリカ色素)、香料、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、豚肉、りんごを含む)
■無理なんだべさ★辛さレベル5 - オリジナル激辛ブレンド！！
千歳ラム工房商品開発部から「これ以上の辛味は無理です。やめた方がいいんじゃないですか！？」と言われた、辛さレベルMAXの激辛ラムジンギスカンです。
さらには、試作品をスタッフで食べているときに、「(辛すぎて)無理なんだべさ…」と、思わず口からでてしまったその一言が、そのまま商品名になった（！）異名の激辛ジンギスカン「無理なんだべさ」!!
辛いです。本当に辛いです!!!辛いものが苦手な方にはおすすめしません!!(スタッフ経験済)大汗をかきながら「かっらい!!でも、うまい!!!」となること間違いなしの、今までに食べたことのないジンギスカンに仕上がっています！
■商品名：味付ラム 激辛「無理なんだべさ」 ジンギスカン 1キロ
■商品内容：1袋 500g × 2袋
※配合：肉6・タレ4、1キロあたり約2～3人前
※この商品は茶箱段ボールでのお届けとなります。
■羊肉(オーストラリア産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、ごま油、たん白加水分解物、コチュジャン、生姜、にんにく、ポークエキス、釀造酢、濃縮りんご果汁、ごま、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、着色剤(紅麹、パプリカ色素)、香料、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、豚肉、りんごを含む)
■ご購入・お召し上がりの際には自己責任のもと、無理はなさらないようにお願い致します！！
こんな方におすすめです！！
■辛いものが好き！激辛が超大好きな方
■通常の“激辛”では物足りない方
■強烈な辛さに襲われる勇気のある方
■なんといっても、ジンギスカンが好きな方
「辛いんだべさ」、「無理なんだべさ」は唐辛子をたっぷりと使用した商品です。十分ご理解頂いた上で自己責任でお召し上がりくださいませ。
ご注意ください！！
■辛さに対する耐性には個人差がありますが、辛いものが苦手な方やお子様にはおすすめいたしません。
■辛さにより体調を崩される場合もございますので、あくまでも体調に合わせてお召し上がりください。
■本商品加熱中の湯気・匂いにも辛みを感じます。十分に換気を行いながら調理してください。
■お召し上がり後の「辛さ」についてのトラブルは、一切責任を負いませんので、どうぞご了承ください。
オリジナルでブレンドされた唐辛子ダレが重層的な辛さでラム肉と絡み合い、激辛好きにはたまらない！やみつきになってしまう！今までにない新しいジンギスカンの美味しさです！！
辛いだけじゃない！しっかりとラム肉の味わいも残るように、肉の厚さも従来商品の4.5mmから5mmにグレードアップ!!!厚切りラム肉で今まで以上の食べ応えに大満足して頂ける逸品です♪
激辛好きの方に是非試していただきたい！！我こそは激辛王者！という挑戦者大募集中です！！最後に！！辛いなどのクレームは一切お受けできません！
