杏仁茶が好きで、いろんなとこから取り寄せしてます。家の中にはズラっと杏仁茶の粉が入った瓶が並んでおります。
この商品は、あまり杏仁の香りはしないのですが、牛乳や豆乳180ccに、大さじ1.5くらいの分量でつくると、かなり香港あたりの喫茶店で飲む杏仁茶と似た感じに仕上がりました。
はじめ、お湯で作った時は、甘いコーンスターチで溶いた薄い脱脂粉乳の飲み物でしたが、牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどと作るとかなり美味しいことがわかり、ホッとしました。
手間はかかりますが、美味しいです。
香りが足りない方は、馬山製の100%の杏仁粉を購入して、少し足されると満足感あると思います。
北杏仁南杏仁と原材料には書かれていますが、どのくらいかは不明ですが、気管支あたりが温まるので、咳は止まります。
| ブランド | 馬賽仙 |
|---|---|
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（地方） | 台湾 |
| メーカー | 九龍企業 |
