北海道 土産 浜焼ほたて 6箱セット (国内旅行 日本 北海道 お土産）
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北海道お土産売り上げ第2位※2017年1月～12月のレッドホースコーポレーション(株)売り上げ実績です。ほたて本来の旨みを引き出した自慢の逸品。長く愛され続ける人気商品。その鍵はこだわり製法にあり。発売以来のロングセラー商品「浜焼ほたて」。その人気の理由は、北海道噴火湾産のベビーほたてにぎゅっと詰まった旨みにあります。ほたて貝を独自の調味液に一晩浸し、味を十分に染み込ませじっくり乾燥させることで、ほたて自体の旨みを凝縮。最後に時間をかけて焼き上げたほたては、硬くなりすぎない絶妙な食感に。噛むたびに口の中にじわじわと広がるほたてそのものの味わいをお楽しみください。こだわりの「耳づり」漁法とは?雄大な大自然に囲まれた噴火湾では、恵まれた気候風土により上質なほたてが水揚げされています。噴火湾でのほたての養殖はほたての耳に穴を開けてロープにつるし、海の中で育てる「耳づり」が主流。この養殖はほたてに砂の混入がないのが特長です。人の手で丁寧に育てられた高品質なほたて。これがおいしさの理由です。ビールやワインと一緒に家族でおいしくいただきました。また買いたいと思います。(佐賀県/女性)ほぐして、サラダに入れたら良かったよと友達にも好評でした。(30代/女性)
