この商品  Vita Craft(ビタクラフト) ビタクラフト スーパー圧力鍋 アルファバリュセット 6L 6084 |  |  |  | ![アサヒ軽金属 日本製 圧力鍋 3.0L ゼロ活力なべ M (5.5合炊き) [レシピ付き] IH対応 ガス対応](https://m.media-amazon.com/images/I/4163jMv+oVL._AC_.jpg) |  | |
| 価格 | ￥27,707 | ￥15,436 | ￥53,900 | ￥50,000 | ￥32,890 | ￥28,160 |
| 配達 | — | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です | 4月 12 - 13 日にお届け | 4月 6 - 7 日にお届け |
| お客様の評価 | ||||||
| 使いやすさ | ||||||
| 洗いやすさ | ||||||
| 味 | ||||||
| 漏れにくさ | ||||||
| 販売元: | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | アサヒ軽金属 | アドキッチン |
| 容量 | 6 liters | 5.5 liters | 3.5 liters | 4.5 liters | 0.8 gallons | 2.5 liters |
| 動作モード | 手動 | 手動 | 手動 | 手動 | 手動 | — |
| 制御方法 | touch | touch | touch | touch | touch | — |
| 材質 | アルミニウム | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 |
| 食洗機対応 | — | — | ✗ | ✓ | — | ✗ |
| 重量 | — | 2.8 kilograms | 4.68 kilograms | 4.12 kilograms | 2808 grams | 2060 grams |
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「熱しやすく冷めにくい」理想的なお鍋アルミニウムの「熱しやすく冷めやすい」特徴と、ステンレスの「熱しにくく冷めにくい」というの2つの金属の長所を重ね合わせ、全面多層構造にすることで「高い熱吸収性」「熱伝導性」「保温性」が生じ、優れた熱効率を作りだします。そのため、省エネはもちろん、鍋底の熱がお鍋全体に素早く伝わるので、油を使わなくても、肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき理想的なお鍋です。 |
熱や水分を外に逃さないベイパーシール（水蒸気の膜）効果本体とフタが密着するように設計されているので、ベイパーシール（水蒸気の膜）がお鍋の内部を定温・定圧にし、調理にベストな状態を作り出します。熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果で、食材に含まれる水分だけを利用した無水調理が可能に。 |
無油調理つい摂りすぎてしまう、油脂類。ビタクラフトの多層構造なら優れた熱伝導と高い熱吸収性で油を使わず、お肉や魚などの素材が持つ油だけで調理ができます。余分な油を使わないのでカロリーやコレステロールを自然にカット。 |
無水調理野菜に含まれるビタミンやミネラルは水に溶けやすく、お湯で茹でた野菜は、たくさんの栄養素が逃げてしまいますが、無水調理で茹でた野菜は、栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8～9割をキープできます。素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取でき、本来の旨味が引き出されるので、調味料は最小限に抑えられます。 |
付属のエキストラカバーを使用することで、普段は多層鍋として活用できます。カレーであれば、まず圧力フタで加圧し、その後ルウを入れるときや温めなおしの時にエキストラカバーを使うと便利です。
また、スティームスタンドは蒸し物だけでなく落し蓋としても使えます。
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焦げ付きにくさと、熱効率の良さを両立フライパンの表面の、ナヴァロン3コートはトップコート、中間コート（硬質セラミックス配合）、プライマー（硬質セラミックス配合）の高密度3層フッ素樹脂コーティング。このコーティングによって焦げ付きを防ぎ、繰り返しの使用でも素地が露出しない耐久性を適える。本体は、丈夫で錆びにくいステンレスと熱伝導率の良いアルミニウムの全面2層構造で効率よく調理できるので、時短料理、光熱費の節約にも。（エッグパンは全面3層構造） |
焦げ付きにくいコーティング耐磨耗性を持つナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。 |
高い耐久性ステンレスターナーによる皮膜のしゅう動規格試験では3,000回の耐性があれば基準を満たすところ、ソフィアは20万回のしゅう動実験でも素地の露出がないという試験結果を得ている（※JIS S2010「アルミニウム板製品器物」を準用する性能試験 ※財団法人 日用金属製品検査センターにて実施） |
1939年にアメリカ・カンザスシティで設立されたビタクラフト社は、世界最高の鍋をめざし、各種の多層構造鍋を開発。「家族の健康は家庭料理で守っていく」というアメリカ建国以来の精神に基づき、無水・無油調理をはじめとする健康調理を一貫して提唱。
1939年にアメリカのカンザスシティにて設立されたビタクラフト。名前の由来は「ビタミン（ビタ）を逃がさない、手づくり（クラフト）のお鍋』。
ビタクラフト
約80年にわたり「家族の健康は家庭料理で守っていく」という一貫した精神のもと、多層構造鍋による無水・無油調理を提唱しています。
熟練の職人によって仕上げられる、創業以来変わらないこだわりの製法で、世界中の家庭に美味しく健康的な食生活をお届けします。
ビタクラフトは本体とフタが密着するようにつくられています。加熱による水蒸気の膜が、鍋の中の水分や熱を逃さず、野菜の水分を活かした調理ができます。
野菜に含まれるビタミンやミネラルをできるだけ閉じ込めて逃さない『無水調理』だからこそ、おいしい料理になるのです。
変わることのないビタクラフトの精神
熟練されたクラフトマンの手による「手作り」製法。それは、ビタクラフトが創業当時から変わらずこだわり続けていること。
原材料の金属から組み立て工程、さらには流通・検品工程においても一つひとつ、丹念にチェックし、高い品質と機能を保ちつづけています。
ビタクラフトはこれからも「世界初」「世界唯一」「世界最高」の製品にこだわり続けます。
ビタクラフトのテクノロジー
ビタクラフトは宇宙工学を応用した特殊技術によって、全面多層構造を独自に開発しました。
高熱圧着した層の異なる金属それぞれの特性を合わせることで、「熱しやすく冷めにくい」という驚異的な熱効率を発揮。
テクノロジーに裏付けられた調理器具が、家庭料理に健康的なおいしさをもたらしました。
大切な人に贈りたい。小さくておしゃれな『ディア』シリーズ
