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島原手延べそうめん (木箱, 2,400g)

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木箱

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ブランド SETTELLA
種類 うどん,そう めん
商品の個数 1
パッケージ情報 ボックス
商品の形状 乾麺
風味 木箱
ユニット数 1.00 個

この商品について

  • ゆで時間：たっぷりと沸騰したお湯で1分半程度、お好みでゆで、冷水でもみ洗いしてお召し上がりください。
  • 保管方法：直接日光、高温多湿を避けて、保存してください。
  • 賞味期限：製造から2年
  • 原産地：長崎県南島原市
  • 調理レシピ：冷やしそうめん、流しそうめん、煮麺、温麺、鍋のしめに
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島原手延べそうめん

島原手延べそうめん (木箱, 2,400g)

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商品の説明

3大手延べそうめん産地「揖保」「三輪」と並び、そうめん全国生産量第2位を誇る「島原手延べそうめん」！

そうめん

350年以上の歴史を持つ「島原手延べそうめん」

江戸時代、1637年に勃発した島原の乱によって島原南部の人口が激減。

島原の復興策のひとつとして、徳川幕府は移民政策を導入しました。

その時、そうめんの生産地として有名であった小豆島からの移民たちが、そうめん作りを広めたと言われています。

水

小麦

手延べ

日本の名水百選にも選ばれた土地

島原の水

そうめんの味を左右する水。

雪峰、雲仙山系に涵養された水は、日本の名水百選にも選ばれ、特筆して美しく、市内随所から湧き出しており、

質・量ともに恵まれた水を贅沢に使っています。

良質の強力小麦で丁寧に作られる

厳選された小麦粉

島原手延べそうめんの特徴である、つるつるとしなやかな喉ごしとコシの強さ。

当社のそうめんにおいては、厳選した強力粉を使用しております。

強力粉は硬質小麦を原料としていて、色目がやや黄色がかったのが特徴です。

伝統の職人芸

伝統の手延べ製法

生地（小麦粉）が最も熟する温度を厳正管理する島原伝承の技術です。

職人の手によって丹念に作られる島原そうめんは技と伝統の作品です。

【製造工程】どのようにして素材の持つ本来の質を引き出しているのか？

伝統技法
作り方
200ｇ 8kg 5㎏ 5㎏ 5㎏
自宅用 お試し 自宅用 業務用 訳あり 自宅用 業務用 5kg 自宅用 業務用　3kg 自宅用 業務用 2kg
カスタマーレビュー
5つ星のうち3.0
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5つ星のうち4.4
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5つ星のうち4.4
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5つ星のうち4.4
473
5つ星のうち4.4
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価格 ￥500 ￥6,980 ￥5,940 ￥4,590 ￥3,828
入数 50g×4束（200g） 50g×160束（8kg） 50g×100束 5kg 50g×60束 3kg 50g×40束2kg
0.75 1Kg 1250 1800 2400
ギフト包装　 0.75kg ギフト包装 　1kg 木箱入り 1,250g 木箱入り 1,800g 木箱入り 2,400g
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.4
473
5つ星のうち4.4
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5つ星のうち4.4
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5つ星のうち4.4
473
5つ星のうち4.4
473
価格 ￥2,970 ￥3,267 ￥4,320 ￥5,400 ￥5,940
入数 50g×15束（0.75kg） 50g×20束（1kg） 1,250g 1,800g 2,400g

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上位レビュー、対象国： 日本

ntah****
5つ星のうち5.0 細～い！
2024年4月1日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 自宅用サイズ: 5キログラム (x 1)Amazonで購入
自宅用・5kg・そうめんのレビューです。
箱を開けたら麺がけっこう黄色味が強くてびっくりしました。
茹でたら分からなくなったし気にしていませんが、他で白い麺ばかり見慣れていたので。

麺はかなり細いですね。1.0mm以下なのでは？
これの前に食べていた物より圧倒的に細く、茹で時間で1分は短かったかな。
細い麺が好きだし、茹で時間が短い（1～1分半）のもうれしいです。

味で気になる点はありませんでした。
この時期（3月）なので冷やさず食べているので…。
夏場まで残っていて、気に成ったら再評価するかも。
役に立った
 レポート
Amazons
5つ星のうち4.0 美味い
2023年11月23日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 自宅用サイズ: 8キログラム (x 1)Amazonで購入
コシあって美味い。ただ梱包が…ジップロック式の袋とかにしてもらえれば有難い。
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 こしがあり、のどごしもよい。
2024年3月27日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 自宅用サイズ: 5キログラム (x 1)Amazonで購入
保存食として購入。島原の手延べそうめんということで、楽しみにしていたが、想像していた通りでした。おいしくいただいています。
役に立った
 レポート
よむど
5つ星のうち5.0 食いきれないほどｗ
2024年3月7日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 自宅用サイズ: 5キログラム (x 1)Amazonで購入
夏頃に購入しましたが、さすがの量で、秋ごろまで消費に掛かりましたw
おいしい大容量のそうめんが安く手に入るので、おすすめです。
一人暮らしにはお勧めできないですがｗ
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
kalan
5つ星のうち3.0 これ、4つかなと思ってたら、二箱でした
2023年7月29日に日本でレビュー済み
フレーバー名: お試しサイズ: 50グラム (x 8)Amazonで購入
島原素麺の、胡麻味は、始めて見ましたが、まだ、食べてませんが、里帰りのときに、アマゾンで、買ったものを、家族で、食べようと、思います
役に立った
 レポート
アマゾン大好きママ
5つ星のうち5.0 災害用
2024年2月19日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 自宅用サイズ: 2キログラム (x 1)Amazonで購入
非常時スパゲッティやうどんは茹で時間が長い為、ガスも多く使う。（ジップロックで密閉する方法は美味しくない）そうめんは保存期間も長く非常時向きだと思います。
役に立った
 レポート
食いしん坊
5つ星のうち4.0 喉ごしさわやか
2023年9月7日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 自宅用サイズ: 8キログラム (x 1)Amazonで購入
初めて頂きました。実は他社の商品と間違えて注文したんですが、食べてみて細いのに
こしがあり麺ものびることなく、量も思っていた以上に沢山で、身内に分けました。
これからは、アッタカくして食べてみようと
思ってます
役に立った
 レポート
吹原　満弘
5つ星のうち5.0 良いと思います。
2024年2月12日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 自宅用サイズ: 3キログラム (x 1)Amazonで購入
贈り物で購入しました。
役に立った
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