■サーモン昆布重ね巻
良質の北海道産の昆布とサーモンを骨までじっくり煮込んだ「北海重ね巻」風味を逃がさない独自の製法でサーモンと昆布はトロトロのホロホロ食感。
上品な薄味に仕上げ、洗練された美味しさは口コミで瞬く間に人気が広がり北海道を代表するギフトとなりました。
■製品
１袋約450-500g前後 1パック入
※大きさは商品画像をご参照
■お召し上がり方
お好みの大きさに切って、そのままお召し上がりになることが出来ます。
■製法
独自の製法で作り上げた重ね巻は、昆布の味が苦手な人でも、ご満足いただける上品な薄味で整えてました。
じっくり煮込んだサーモン昆布重ね巻は、トロトロでホロホロの食感です。
作業は全て手作業で行い、昆布とサーモンを重ね合わせる作業は、職人の目利きと経験を生かした独自の製法で作ります。
時間と手間はかかりますが、機械作業では見極める事の出来ない、素材の状態をしっかりと職人が見極めてサーモン昆布重ね巻を造りました。
■ご利用用途
１度ご購入いただいたお客様のリピート率が非常に高く、贈答用・ご自宅用共にお買い求めになられるお客様が多いです。
海鮮工房 黒帯には、お買い求めいただいたお客様から、「贈り先が喜んでいた」「美味しかった」というお声を多数いただいており、年末年始や季節の贈答品として非常に需要の多い商品。
