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プロマスター 　ボロネ－ズ（ミートソース） 業務用１キロサイズ 【冷凍】

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  • KWBフーズが、昨今のカフェ、レストランなどの飲食店の為に開発したプロマスターシリーズです。冷凍便、常温便は分けて配送いたします。
  • ランチタイムの人件費を削減するため、パスタ料理を少し増やして、この時代を乗り切ります。
  • ランチタイムの二人のアルバイト４時間を削減。１０００円×４×２＝８千。２５日で２０万。×１２ヶ月で２４０万円。
  • ひとり削減でもその半分です。ガス代などの光熱費などを加えると、かなりの経費。見直しの時期でもありましょうか？
  • ソースは溶かしてパスタと混ぜるだけです。具材は入っている物もありますが、工夫次第でメニューが広がります。
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プロマスター

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重要なお知らせ

原材料・成分

原材料、規格に関しては必要がある場合は購入前にお問い合わせ下さい。購入後の原材料についての返品は出来ません。

使用方法

冷凍されているブック型のソース適量を大さじ１杯程度の"呼び水"で溶かしてパスタと混ぜればレストランの味になります。業務用サイズは１ｋｇのブック型です。

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

＊　商品名に　【冷凍】　表示がある商品は冷凍便の配送です。＊　各商品業務用、小ロットでもお見積もりいたします。ご連絡お待ちしております。

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

ご注意: 当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方や妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。

商品の説明

商品の説明

すでに和食となりつつある、『ミートソース』です。この『ボロネ－ズ（ミートソース）』のベースとなっているソースが当社の『イタリア産トマトのパスタソース』と命のだし『フォンドボー』です。もちろん、仕上がりがまったく違いますので、あまり気が付きませんが、このプロマスターシリーズの『ボロネ－ズ（ミートソース）』の特徴は炒めたオニオンがたっぷりと入っていることです。みじん切りにした大量のオニオンを、じっくりと時間をかけて炒めており、上質の豚挽肉を使用して、丁寧に仕上げました。実は使い方にによって色々なメニューが出来上がります。例えば、このボロネ－ズをソテーした鶏肉の上にかけて『鶏モモ肉のソテー　ソースボロネーズ』とか、グラタン皿にバターライスを敷いて、このボロネーズを薄く塗り、その上に当社の『ベシャメルソース』と組み合わせて、貴店の『当店特製ドリア』。ホテルの朝食などにある、軽めのミートソースをパンに塗って焼いた『ボロネーズ風ピザトースト』などなど・・こちらも色々工夫できます。このソースは、一度使うと外せなくなりますよ。

原材料・成分

原材料、規格に関しては必要がある場合は購入前にお問い合わせ下さい。購入後の原材料についての返品は出来ません。

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