ブルータピオカ 1kg
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キャッサバ芋の澱粉にクチナシ色素を加えてブルーの球状にしたもの。6mm位の大きさ。茹で上げると、透き通った淡いブルーのタピオカに仕上がります。デザートやドリンクに。栄養成分【100gあたり】水分8.8%、蛋白質0.32%、脂質0.03%未満、炭水化物90.7%、灰分0.1%
