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能登・わじまの海塩 1kgパック

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1キログラム (x 1)
風味 海水塩, 甘味
ブランド わじまの海塩
商品の重量 1 キログラム
ユニット数 1000 g
パッケージ重量 1.02 キログラム

この商品について

  • 暖流と寒流が混じり合う魚介類や海藻の宝庫・能登輪島沖50ｋｍの清浄な海水100%を使用しています。
  • 清潔な室内で、熱と風を当て、体温と同程度の40℃未満の温度で海水を蒸発させ、約10日かけて結晶させました。
  • 低温結晶のため、緩やかに結晶しているため素材にすぐ馴染みます。
  • 人間の血液に近い理想的なミネラルバランスで、食材の持つ酵素を活性化し、素材を分解、甘味やうま味を生みます。
  • 乳酸菌の育成など、発酵にも適したミネラルバランスです。
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能登・わじまの海塩

能登・わじまの海塩 1kgパック

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重要なお知らせ

原材料・成分

栄養成分表示（100ｇ中）： エネルギー：0　kcal、たんぱく質：0 g、脂質：0 g、炭水化物：0 g、ナトリウム：35000 mg、カリウム：47 mg、マグネシウム：295 mg、カルシウム:527 mg

使用方法

おむすび、漬け物、肉野菜いため、野菜スープ、天ぷらの付け塩、等。 野菜、魚、肉、なんにでも合います。 食卓で使う塩としてもお勧めいたします。

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

ご注意: 当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方や妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。

商品の説明

暖流と寒流が混じり合う魚介類や海藻の宝庫・能登輪島沖50ｋｍの清浄な海水100%を使用

「能登・わじまの海塩」は、能登・輪島沖の海水100％を使用し、室内で、上からランプを当てて、40℃未満の低温で結晶させています。重金属や水に溶けない不溶解物を丁寧に取り除いてあり、ミネラルの結合が緩く、イオンの状態に戻りやすいため、吸収・排出がしやすい塩です。また、ナトリウムとマグネシウムの割合が、体の血液のミネラルバランスに近く、浅漬けや味噌等の乳酸菌や麹菌もよく育ち、発酵に適した塩です。ミシュランの星獲得店、有名ホテルでも使われています。

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美味しいお塩
5 星
美味しいお塩
美味しいお塩。粒度は大きめで旨味を感じやすいです。商品自体はとても素晴らしい。ただ一つ残念なのが届いた時の梱包がとにかく臭い。柔軟剤？香水？か分かりませんが食品なので臭いが気になります。
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上位レビュー、対象国： 日本

Neroli
5つ星のうち5.0 料理が何でも美味しくなる
2024年3月4日に日本でレビュー済み
サイズ: 1キログラム (x 1)Amazonで購入
旨みのあるミネラル多い塩で、料理がこれだけで全然、美味しくなります。
役に立った
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松本健次郎
5つ星のうち5.0 深い味
2024年3月2日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
さすがにウマイ
役に立った
 レポート
ねこねこ
5つ星のうち4.0 味噌作りの材料
2023年12月15日に日本でレビュー済み
サイズ: 1キログラム (x 1)Amazonで購入
家でお味噌を作るときの材料に使わさせて頂きました。
旨みがある塩っぱさでいい感じです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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るい
5つ星のうち5.0 旨味が有って美味しいです
2024年1月31日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
奥能登のあら塩はとても美味しいので、いつも購入してます。募金の他にも購入することで協力できたらと思いました。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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秋本緑樹
5つ星のうち5.0 味がひきたちます　健康にもよさそう
2023年12月17日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
一般に売られている塩はイオンたてがま法で生成された工業品だと言われますが
人間の体に必要なミネラルが含まれている、自然塩こそ体に重要といろいろな書籍で学びました。
健康に良いことはもちろん、本物の塩は本当においしいので、ご飯にものせて食べています。
この塩とヒマラヤ岩塩のふたつで私は大満足です。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ゆめ子
5つ星のうち3.0 勝間和代さんがおすすめされてたので
2023年10月14日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
以前から勝間和代さんもおすすめしてたし、アキラ100%がテレビ番組で塩田の仕事して、重労働で大変だったのを見て、ちょっとたってから買いました。高いし、買おうかどうしようか何年も悩みすぎて、期待が膨らみすぎて、美味しいんだけど、そこまでと感じてしまいました。粒が大きめ。安い天然塩と使い分けて、行きます。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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burico
5つ星のうち5.0 リピーターです
2023年11月23日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
美味しいです。一時期色々浮気したけど、結局これが1番味が決まります。高いけど！
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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牧菜穂子
5つ星のうち4.0 塩はこれがいちばん
2023年10月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 2キログラム (x 1)Amazonで購入
信頼する整体の先生に勧められて以来、塩はこれ一筋です。身体にいい気がします。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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