サヤごと粉砕精製していますので、サヤに含まれる香りの成分バニリンが損なわておらず、キメが細かく、香り高い、最高級バニラパウダーです。 原産国: マダガスカル
100% バニラビーンズ / 無添加
メープルシュガーなどに混ぜれば、ふわっとバニラの香りが漂うメープルバニラシュガーに。 アガベシロップに加えればバニラアガベになります。 コーヒーや紅茶、ハーブティーやホットミルクなどにバニラパウダーを加え、バニラの香り付けをしてもまた違った楽しみ方ができるでしょう。バニララテに使用すると、香り高いラテに仕上がります。 バニラパウダーと一緒に、ドライフルーツを洋酒やシロップへ漬け込んでいただいても、ほんのりバニラの甘い香りのする 漬け込みフルーツを楽しむこともできます。 スイーツやスムージーにも気軽に加えることができるので、もう一段階上質なスイーツ・スムージー作りを実現でき大変重宝します。
バニラパウダーはバニラビーンズをサヤごと、芳醇な香りを余すことなくパウダー状にしたもので、とても便利で使い勝手が良く、天然のバニラの香りを手軽に楽しむことができます。 バニラエッセンス・オイル・エキストラクトなどはバニラビーンズをアルコールやオイルに漬け込み、バニラのエキスと香りを抽出したものになります。 合成バニリンと呼ばれる人工的に作られたバニラの香りを付けたお手ごろなエッセンスやオイルなどもよく出回っていますが、バニラ本来の自然な香りを求めるのであれば、バニラパウダーをお使いいただいた方が断然、本物の上質な味と香りを楽しむことができます。 グラスフェッドバター、MCTオイル、ギーなどと一緒にどうぞ。
LLMP バニラパウダー 20g (100%天然バニラ)
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