| メーカー | 日立(HITACHI) |
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| 型番 | RZ-BV100M R |
| 梱包サイズ | 42 x 30 x 27.2 cm |
| 色 | メタリックレッド |
| サイズ | 5.5合 |
| その他 機能 | 炊き分け, 蒸気レス, エコ炊き |
| 電源 | 電源コード |
| 電圧(V) | 110120 ボルト |
| 容量 | 5.5合 |
| 梱包重量 | 6.44 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| ブランド名 | 日立(HITACHI) |
| 容量 | 1 L |
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メーカーによる説明
決め手は圧力とスチーム。一膳(0.5合)から、おいしく炊き上げる。
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日立独自［圧力スチーム炊き］内釜内の圧力を最高1.2気圧まで上げることで、沸点を105℃まで高めて加熱。 圧力をかけながらスチームで蒸らす独自の炊飯方式で、おいしく炊き上げます。 ※メーカー調べ。「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。 |
炊き上がりイメージ図おいしく炊ける98℃以上をキープして、ごはんをふっくら、甘く炊き上げます。 |
［おいしい少量炊き］少量を炊く時は、内釜内の上部空間が広くなり温度が下がりがちに。そこで、蒸らし時にスチームと側面ヒーターで高温をキープし、少量でもおいしく炊き上げます。 ※「少量」専用ボタンで、一膳(0.5合)～1合、1.5～2合を選択できます。 |
［極上炊き分け］食にあわせて、お好みの炊き上がりに。
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極上しゃっきり加熱せずに短時間浸してから「圧力加熱」。「圧力スチーム蒸らし」の時間を短くすることで、しゃっきりと炊き上げ。すしめしやカレーにおすすめ。 |
極上ふつう高温（約60℃）で浸し、「圧力加熱」。圧力スチームでしっかり蒸らして、ふっくら甘く炊き上げ。 |
極上もちもち加熱せずに長時間（約50分）浸し、水分を吸収させてから「圧力加熱」。しっかり蒸らして、ふっくらもちもちに炊き上げ。冷めてもおいしいごはんが炊ける。 |
大火力を引き出す。しかも軽量で使いやすい。
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［高伝熱 打込鉄・釜］アルミ合金製の内釜底面に、「鉄」の粒子を打ち込む［超音速打込製法］を採用。 底面全体で発熱した熱を内釜全体にすばやく伝え、炊きムラを抑えておいしく炊き上げます。 ※メーカー調べ。ごはんのかたさにばらつきの少ない炊き上がり。ごはんが炊き上がったらすぐにほぐしてください。ほぐさないと余分な蒸気を吸ってべたついたり固まることがあります。 |
鉄層で大火力を引き出すIH発熱効率が高い「鉄」の粒子を厚めに打ち込んだ「厚鉄層」が効率的に発熱し、「薄鉄層」と合わせて底面全体で1,330WのIH大火力を引き出します。 |
軽量で使いやすい○軽いアルミ合金で約40％の軽量化(＊1)で、 持ち運びやお手入れもラクラク。 ○カーボンフッ素加工で洗米も可能。 ○文字が大きく水加減がしやすい。おこのみ水位線と大きな合数文字。 ＊1 メーカー2014年度商品RZ-VW3000Mの内釜（アルミ合金未採用の内釜、重量約1,200g）との比較。 ＊2 取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は保証対象外となります。 |
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| RZ-AW3000M（R） | RZ-BV100M（R） | RZ-AX10M（R） | RZ-AG10M（T） | RZ-BC10M（S） | |
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| カスタマーレビュー |
102
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176
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| 価格 | ￥23,500 | — | ￥21,820 | — | ￥10,800 |
| 炊飯容量 | 1.0L（5.5合）0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L | 1.0L（5.5合） 0.09～1.0L |
| 圧力スチーム炊き | ● | ● | ● | - | - |
| 圧力 | 最高1.2気圧 | 最高1.2気圧 | 最高1.2気圧 | 最高1.2気圧 | - |
| 内釜/内釜保証 | 高伝熱厚釜【打込鉄・釜】/6年 | 高伝熱厚釜【打込鉄・釜】/6年 | 黒厚鉄釜/6年 | 黒厚鉄釜/6年 | 取っ手付き磨き釜/6年 |
| 蒸気カット／蒸気セーブ | 蒸気カット | 蒸気カット | 蒸気カット | 蒸気セーブ | - |
| 少量炊飯 | ● | ● | ● | ● | - |
| 炊飯メニュー | 玄米／発芽玄米／雑穀米／麦ごはん | 玄米／発芽玄米／雑穀米／麦ごはん | 玄米／発芽玄米／雑穀米／麦ごはん | 雑穀米／発芽玄米／玄米／麦ごはん | 発芽玄米／玄米 |
| 極上炊き分け | ○（しゃっきり/ ふつう/もちもち） | ○（しゃっきり/ ふつう/もちもち） | ○（しゃっきり/ ふつう/もちもち） | ○（しゃっきり/ ふつう/もちもち） | - |
| 外形寸法：幅×奥行×高さ(cm)／質量：約(kg) | 26.8× 35.2× 23.7／6.6 | 25.8×37.8×23.6／5.7 | 25.8× 37.8× 23.6／5.7 | 25.8×36.4×22.7／5.3 | 25.4×35.2×19.7／3.6 |
| 保温 | スチーム 40時間 | スチーム 24時間 | スチーム 24時間 | 24時間 | 24時間 |
