奇跡のオイルと呼ばれていますが、興味あり購入しました。
食材、料理に何でもあいます。味噌汁や炊飯にも混ぜるとよいです。
| ブランド | ギー・イージー |
|---|---|
| 梱包サイズ | 16.7 x 11.9 x 8.3 cm; 200 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 商品タイプ | ギー |
| メーカー | ギー・イージー |
| 商品の重量 | 200 g |
よく一緒に購入されている商品
￥3,080 (￥1,540/個)
最短で4月22日 月曜日のお届け予定です
在庫あり。
+
￥1,400 (￥1,400/本)
最短で4月22日 月曜日のお届け予定です
在庫あり。
+
総額:
当社の価格を見るには、これら商品をカートに追加してください。
ポイントの合計:
pt
一緒に購入する商品を選択してください。
この商品を見た後に買っているのは？
ページ 1 以下のうち 1 最初から観るページ 1 以下のうち 1
メーカーによる説明
GHEE EASY(ギー・イージ)とは
オランダで自然放牧された牛の乳からできた、グラスフェッド・ギー。 無塩発酵バターを伝統的な製法で18時間以上じっくりと加熱し、水分、たんぱく質、不純物をほぼ除去して作られています。
ギーとは
発酵無塩バターから水分やタンパク質を取り除いた純粋な油です。ギーには、共役リノール酸や、中佐脂肪酸、ブチル酸、ビタミンA,Eなどが含まれています。
高温での調理に最適
ギーは230度と高温の発煙点(*)を持ちます。（バターやオリーブオイルの発煙点は130-160度）
ギーでの揚げ物や炒め物は、より健康的な料理法だと言えるでしょう。
*発煙点を超えて加熱調理をすると、油が酸化され過酸化物質が発生し、トランス脂肪酸などの発癌性物質等の有害物質が発生します。
グラスフェッドとは？
自然の環境で放牧された、天然の牧草で飼育された牛のことです。
日本でよく口にする和牛や国産牛のほとんどは、穀物で飼育されています。（グレインフェッド）
GHEE EASYは、グラスフェッドで育った、牛の乳からできたバターのみを使用しています。
GHEE EASY使用例
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|
トーストに塗って焼きたてのトーストにギーを塗って食べるだけ。 ギーを使って食パンや薄切りパンをフライパンでソテーしてもOK。 フレンチトーストやパンケーキに使うのもオススメです。 |
完全無欠コーヒー欧米で人気のコーヒー。 100mlのコーヒーに対して、小さじ1杯のグラスフェッド・ギーを加え、よく混ぜて完全に溶かします。毎朝飲んで健康的な1日を。 |
炒め物・ソテーに食べやすい大きさに切った野菜やキノコをギーで炒めるだけ。ギーは塩にも醤油にも相性バッチリです。簡単に作れますが、健康的でご飯がすすむ一品です。 また、ギーは鶏肉や牛肉、魚にもよくあいます。 |
スープやカレーにいつものスープやカレーの仕上げに、ティースプーン１杯のギーを垂らすだけで、味と香りにグッと深みが出ます。 本格派の方は、鍋にギーを入れて中火で炒めてから作るのもオススメです。 |
イメージ付きのレビュー
他の国からのトップレビュー
Mike
Better than the tins
2023年11月18日に英国でレビュー済みサイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
ceri price
Five Stars
2018年9月15日に英国でレビュー済みサイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
Angelika
Gläser hatten die Deckel verloren 😞
2023年5月9日にドイツでレビュー済みサイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
-
verschimmelt
2023年9月5日にドイツでレビュー済みサイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
-
2023年9月5日にドイツでレビュー済み
このレビューの画像
Preemal
very expensive
2023年10月11日にドイツでレビュー済みサイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
