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真空で酸化防止、新鮮保存専用のポンプで容器内の空気を簡単に取り除き、食材の鮮度を保つとともに、乾燥食品の害となる湿気を防ぎます。また、空気中の湿気に物品が直接触れないよう保つ理想的な環境を作るので、大腸菌、ブドウ球菌、真菌などの繁殖も除去。ほぼ完璧な無塵環境を提供し、食品を細菌から守ります。 |
空気や水の「もれ」を防ぐ非常に弾力性のある二重シリコンとガスケットでできたフタが、容器内をしっかりガード。逆さまにしても液体がこぼれない高気密。密封状態にするとともに、空気や水の「もれ」を防ぎます。 |
BPA Free多くのプラスチック製品に使用されている化学物質BPA（＝ビスフェノールA）を使用していない、BPAフリー（BPAを含まない）製品です。 |
電子レンジOK電子レンジで食品を加熱する際、マジックバルブが蒸気を逃します。 |
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使い方は簡単蓋をして付属のポンプをバルブにはめて空気を抜きます。 |
蓋の開け方バルブを押して真空状態を解除します。 |
いつも清潔シリコンバルブとガスケットは取り外しができますので、必要な場合には取り外して洗えます。 |
人間工学に沿って持ちやすく使いやすい設計先駆的なデザインで、レッドドット賞、IF賞、Gマーク賞など数々のデザイン賞を受賞。さらには、米国、日本、ドイツ、韓国、台湾、そして中国で特許を取得しています。 |
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バキュームセーバーが創る「真空状態」とは？JISにおける真空の定義は、「大気圧より低い圧力の気体で満たされた空間内の状態」とされています。これは1気圧に対してではなく、周囲の圧力に対して減圧された状態を示しており工業的に利用できる圧力として定義されているのです。 JISでは、表のように真空状態を圧力領域で区分されています。 |
簡単調理真空プロセスは食品の細孔を開くため、より迅速に漬け汁などを吸収させます。そのため、肉や魚などをマリネにするのも短時間で簡単に調理可能。梅干や浅漬けといった漬物も、これまでより早く仕上るので調理時間の短縮にもつながります。 ※調理時間や保存日数は目安です保証期間ではありません。材料の鮮度・調理方法・保存方法などによって調理・保存期間は変わります。 |
保存も長持ち！空気中の湿気に物品が直接触れないよう保つ理想的な環境を作るので、大腸菌、真菌などの繁殖も除去。ほぼ完璧な無塵環境を提供し、食品を細菌から守り通常よりも長く保存ができます。 |
素早く浸透！容器内の余分な空気を吸出することで、短時間で下味が浸透します。 時間のかかる漬け込み料理も時間短縮できる優れものです。 （調理例）溶け込みが通常1日かかるサーモンのカルパッチョは約30分で漬け込みOK！ |
