![南部美人 純米大吟醸 1800ml 桐箱入り [ 日本酒 岩手県 ] [ギフトBox入り]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/71AVxzH1m4L._AC_UL200_SR200,200_.jpg)
| アルコール度数 | 15 容量パーセント |
|---|---|
| 賞受賞 | 地酒大SHOW最高位 プラチナ賞 |
| ブランド | 浜田屋日本酒 |
| 製品サイズ | 12 x 17 x 46 cm; 2.7 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 容器の種類 | 箱入り |
| 原産国名 | 日本 |
| 成分 | 米、米麹 |
| 内容量 | 1 |
| 重量 | 2.7 キログラム |
| 液体容量 | 1800 ミリリットル |
| メーカー | 大七 |
| 容器の種類 | ガラス瓶 |
| 産地（地方） | 東北地方 |
| お勧めの飲み方 | 冷やしてお召し上がりください |
| 保存方法 | 室内通常保存可能 |
| 産地（都道府県） | 福島県 |
| 味わい | 生モト造りを極めた緻密で繊細な味わい |
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商品の説明
140人のプロが2年連続、第一位に選んだ 冷やして飲みたいお酒ベスト1
大七 箕輪門 純米大吟醸
●醸造元 大七酒造 福島県二本松市
●米 山田錦・日本酒度 ＋2・精米歩合 超扁平精米・酸度 1.4・度数 約15度・酵母 大七酵母
●日本酒サービス研究会酒匠研究会連合会（「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」などの資格を認証する団体）の例会において、大七の純米大吟醸「箕輪門」が、何でもランキング「冷やして飲みたいお酒ベスト１」の第一位に選ばれました。専門家から2年連続で第一位に選ばれた「箕輪門」。
●浜田屋オヤジから
皆様に自信をもってお奨めいたします。生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。
すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
10〜15度の冷酒で、スッキリした味わいは懐石料理に最適です。ヒラメの薄造りスダチ添え、ゆでたタラバガニ、川魚の塩焼き、冬瓜カニあんかけ、白身魚のムースなど。
大七酒造さんの酒の凄さは、力です。
味が力強いと言うのではなく酒質です。
全量キモト造りの大七さんの酒のすごさは、力です。味が力強いと言うのではなく酒質です。一般の酒は管理が悪いと半年〜1年で味がだられてきます。しかし大七のお酒は3年目位から生き生きとしてきます。造る酒の全てではありませんが特に純米系はすごい。
大七では2年〜4年寝かせてからの発売品が多数ございます。私（浜田屋店主）がこのすごさに気が付いたのが15年前…店先の売れ残りの大七のお酒を飲んだ時！ギフトの見本として冷蔵庫にも入れず半年以上野ざらしの酒が…まったく変化していない…他の酒ではありえない世界でした。
他の蔵が造るキモトとは一線を引く、キモトはどうしても香が出て好き嫌いがありますが大七の酒は違います。大七の酒を飲んだ全国の若い杜氏が 修行を嘆願するのが良くわかる、そんなすごい酒です。
