| ブランド | 蟻月 |
|---|---|
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| メーカー | 蟻月 |
| 原産国名 | 日本 |
他のカスタマーはこれらの商品も見ています
ページ 1 以下のうち 1 最初から観るページ 1 以下のうち 1
商品の説明
蟻月店舗一覧
「蟻月」は、2003年の恵比寿店オープン以来、お客様にご愛顧頂いております。
現在は東京(恵比寿/代官山(はなれ)/ソラマチ/池袋/渋谷)をはじめ、札幌、福岡、タイの首都バンコク(ハンサーホテル)、シンガポールなど各地に店舗を展開し、九州博多の美味しさをお届け、皆さまに楽しまれています。
博多では身近なもつ鍋ながら、「蟻月」では、それをスタイリッシュな店内でお召し上がりいただます。
そのお店の味をご家庭でそのままお楽しみください。
銀のもつ鍋
「銀」はさっぱりと味わうために作りあげられた塩・黒こしょう味。
さっぱりと上品な味わいの塩味のスープにピリッとした黒胡椒が新鮮な「もつ」、そして野菜の持つ甘味をさらに引き立ててくれます。
スープ･具材･薬味の一体感が実に心地良く味わえます。
お召し上がり方
【ご用意いただくもの】
お鍋･200mlのお湯･お野菜(キャベツ･ニラ･ごぼう･絹ごし豆腐など)
【作り方】
① 鍋とお湯200mlを用意します。
② もつとスープと、お湯(200ml)を鍋に入れ火にかけます。※約3分
③ 煮立ちましたらキャベツ･ごぼう･豆腐をお入れください。アクと油をとりながら約5分程、煮込みます。
④ ニラと付属の薬味を入れ、ニラがしんなりしてきたら食べごろです。
※もつは良質の脂で覆われております。
煮込み過ぎると脂が溶け出して参りますのでご注意ください。
※脂濃いのが苦手な方は軽く湯通ししてください。
【鍋の後のお楽しみ】
鍋に残ったスープにちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせ、お召し上がりください。ごはんを入れて卵でとじれば、美味しい雑炊としてもお召し上がりいただけます。
※お好みでおろしにんにくを加えてお召し上がりください。
※煮立ってきたらお好みでお湯を足してください。
