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TERREETOILEE(テールエトワレ) クグロフ 15cm TE10

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  • サイズ:(約)Φ16×高さ9cm
  • 本体重量:(約)550g
  • 素材・材質:陶器
  • 生産国:フランス
  • 容量:(約)600cc
  • 注意:直火不可(レンジ・オーブン可)
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TERREETOILEE(テールエトワレ)

TERREETOILEE(テールエトワレ) クグロフ 15cm TE10

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商品の説明

商品紹介

フランスアルザス地方や、ドイツ、スイス、オーストリアの伝統的な焼き菓子「クグロフ」を作る型です
干しぶどうなどのドライフルーツ、ナッツなどを入れ、ブリオッシュ生地を焼き上げます

Amazonより

●テールエトワレは、フランスアルザスの陶器ブランド
●長い間、ストウブのセラミック商品を製造してきた工場が新たに2021年に立ち上げたブランド
●アルザスはフランス、ドイツ両国の文化の影響を受け、シュークルート、ベックオフ、クグロフ、タルトフランベなど独自の食文化を培ってきた地方
●クグロフはフランスアルザス地方や、ドイツ、スイスオーストリアの伝統的な焼き菓子で干しぶどうなどのドライフルーツ、ナッツなどを入れ、ブリオッシュ生地を焼きあげる
●長きにわたり培われたセラミック作りのノウハウをもとにアルザスの伝統的なモチーフを生かした商品や郷土料理に欠かせない定番商品が御座いる

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