財宝 鹿児島県産 特大うなぎ 蒲焼 2尾 セット たれ・山椒付き 土用 丑の日
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【うなぎ蒲焼き】 うなぎ(鹿児島県大隅産)(養殖)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)【蒲焼きのタレ】 たれ:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、添付:さんしょう
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養殖日本一の本場、鹿児島から直送【1尾約200gの特大サイズ】
大自然あふれる鹿児島の地下から汲み上げた天然水で、餌にまで徹底的にこだわって育てています。上質な脂がのったうなぎは絶品です。
香ばしい焼き上がりと深い味わい
丁寧にさいたうなぎを白焼きした後、じっくりと蒸すことでふっくら柔らかになります。
その後、絶妙な火加減で、こだわりのタレをかけ繰り返し焼きました。