とても丁寧な梱包
送料がもう少し安ければ言うことないのです
| ブランド | 起き上り最中 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 20 x 13 x 4.7 cm |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（都道府県） | 岐阜県 |
| 保存方法 | 賞味期限：未開封で20日。直射日光・高温多湿を避けて保存。 |
| 容器の種類 | ボックス |
| メーカー | 起き上り本舗 |
| 原産国名 | 日本 |
商品の説明
栗のおいしさを思う存分
栗のおいしさを最大限に引き出すために
四つの味を絶妙に混ぜ込み、おいしい栗餡にしました。
ベースは、厳選した小豆から作られる自慢のこし餡です。
アクのない、小豆本来の味を楽しめるこの餡に
柔らかく優しい味わいの白餡を混ぜ込み、
そこに、味が濃く甘みの強い国産の栗を甘露煮にしたものと
栗蜜も加えて、他では味わえない特製の栗餡を作りました。
和菓子や餡子が好きな方はもちろん
苦手な方でも食べれるような 甘すぎず、優しい味わいです。
こだわりの素材
大粒栗
愛媛より取り寄せた大粒の栗、まるまる一粒を
贅沢に使用しました。
味が濃く、甘みが強いものを厳選し
じっくり煮詰めておいしい甘露煮にしています。
煮込む過程で身が崩れてしまったり
割れてしまったものは外すことで
どの最中を食べてもごろっとした特大の栗を
口いっぱいにほおばることができます。
もちろん甘露煮は甘いだけの味とは全く違った
起き上り本舗独自の味。
小倉餡と絶妙に溶け合う栗のうまみ。
しっとりほくほくの幸せの味をぜひご賞味ください。
小豆
和菓子屋として一番譲れないあんこには、
北海道・青森産の最高等級の小豆を厳選使用。
そのこだわりっぷりはその年の出来によって
小豆の産地を変えるほど。そうして選ばれた小豆は、
別格のかおり高さと深い味わいを誇ります。
また、起き上り本舗の譲れない点である
「安心安全のお菓子を腹いっぱい食べてほしい」
という思いから、小豆の下拵えを行う前に
付着している農薬を完全に除去するために
独自の農薬除去を行い、安心して
おもいっきりほおばれる小豆を使用しています。
白餡
和菓子屋として餡子は譲れない。
その思いを胸に、北海道産の最高級のてぼ豆を使い
心から自信をもってお勧めできるおいしい餡子を作りました。
和菓子が嫌いな人ですらおいしいと笑顔になれる、自慢の餡になっております。
ただ甘いだけの餡子ではなく、豆の持つ本来の味や深みが
なめらかな餡にじゅわっと溶け込み、砂糖の甘さで味をごまかしていないので
甘すぎず、一つ、もう一つと食べてしまえる軽さです。
最中
最中には、日本有数の米どころ長野で
はぐくまれたもち米、「もりもりもち」
「もちひかり」を厳選使用。
ねばりけが強く、和菓子に最適な品種です。
また、おいしいだけではなく、食品アレルギーを
起こしにくい安全なものを選んでいます。
そして、そのおいしいもち米を,
添加物や凝固剤などを一切使わずに
パリっと仕上げることで赤ちゃんからお年寄りまで
安心して口いっぱいにほおばれる最中となっています。
また、余計なものを使わないことで若干の
皮のもろさはありますが、その分口に入れた瞬間
じゅわっととろけて消えてしまう食感に
仕上げることができました。
安心して、お腹いっぱいほおばれる、美味しいお菓子をお届けします
岐阜の老舗、起き上り本舗
起き上り本舗は戦後の最も貧しい時期に、
皆がお腹いっぱいに安全な美味しい和菓子を
食べられるようにしたいという
初代社長の信念から創立された
和菓子屋で御座います。
現在は、柳ケ瀬商店街に構える本店に加えて
主に岐阜高島屋、東海地方の
ユニー・イオン・バロー系列のお店への展開、
Amazonでのオンラインショップの展開をしており
東海物産展などにも時々出店しております。
昔から皆様の「おいしい」を作り続けてきた味、
是非ご賞味ください。
