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片口いわし ソフト 真砂干し 16袋 (32枚入り)×2箱 橋本五郎商店 秘伝の特製タレに漬け込んだこだわりの無添加みりん干し

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2箱（32袋64枚)
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購入オプションとあわせ買い

  • 【内容量】 16袋 (32枚入り) ×2箱
  • 【賞味期限】発送日より冷蔵で、14日。冷凍で、６０日　【保存方法】商品は、冷凍で、発送いたしますので、到着次第、当日お召し上がる分以外は、すぐに袋のまま冷凍（-18℃以下）で保存してください。当日お召し上がり分は、冷蔵庫で10℃以下で保存してください。【お召し上がりの前に】前日に冷蔵庫にて、ゆっくりと戻してから調理ください
  • 【焼き方】一番よいのは七輪で強火の遠火！これ　一番です。でも中々そういう訳にも・・・・。フライパンとクッキングシートで、簡単においしく焼けます。まず、テフロン加工のフライパンを熱し、クッキングシートを敷きます。その上に、みりん干しのゴマのついた割き目の方から焼き、表面（調味の砂糖）が泡立ってきたら裏返し、皮の方を軽く焼いたらできあがりです。フタをせずに焼くと、蒸れないしゴマも香ばしくなります。焼き色がついたら、もう片面も焼いて、できあがりです。皮は焦げやすいので、最後の最後で焦げ目が付く程度焼きます。時間の割合は身と皮が９：１が目安です。火加減は弱火でじっくり焼くこと。こうすると身がふわふわに焼けます。個人的には、一番手軽なオーブントースターでアルミホイルを敷いて焼いていますので、こちらも試してください。※みりん干しは一般的に冷めるとカチカチになるイメージがありますが、「真砂干し」は他のみりん干しと比べると「冷めてもやわらかく、より味わい深くなる」というのが売りです。焼きたてのアツアツよりも少し落ち着いてからの方が、より味わっていただけると思っております。
  • 【原材料】片口いわし（千葉県　九十九里沖産）　白双糖(日新製糖）　食塩（日本海水　赤穂工場）　白むきごま（貝塚正雄商店）　タピオカ澱粉由来
  • いわし漁獲高日本一の千葉県産いわしを使用しこだわりの製法で作っております。千葉県九十九里沖は黒潮と親潮が交差するいわしの絶好の漁場で、ここで捕れるいわしはプランクトンなどのえさを豊富に食べていることから、身も大きく脂乗りも抜群です。このいわしを橋本五郎商店さんでは、創業以来６０年以上使用している、砂糖と塩のみで調味した秘伝のタレに漬け込み、じっくり天日で仕上げています。化学調味料などを一切使用していませんので、お子様にも安心して食べていただける商品となっております。橋本五郎商店さんの自慢の逸品をご賞味ください。
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片口いわし ソフト 真砂干し 16袋 (32枚入り)×2箱 橋本五郎商店 秘伝の特製タレに漬け込んだこだわりの無添加みりん干し
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この商品は、旨いもんハンター（産地直送！沖縄から北海道まで日本各地の旨いもんをお届け！）が販売および発送します。
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干したこ タコ 【 たこ の風味×甘めの味付け/つまみ や 蛸 飯にも 】 干物 珍味 （ 着色料 保存料 不使用 ）乾物 千成商会 [ つまみ蔵 ] たこみりん干し 100g
￥980 (￥10/グラム)
最短で4月21日 日曜日のお届け予定です
在庫あり。
この商品は、つまみ蔵が販売し、Amazon Fulfillment が発送します。
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おつまみ 北海道産 おつまみつぶ貝 (130g)
￥1,080 (￥1,080/袋)
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この商品は、第一北海丸が販売および発送します。
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片口いわし

片口いわし ソフト 真砂干し 16袋 (32枚入り)×2箱 橋本五郎商店 秘伝の特製タレに漬け込んだこだわりの無添加みりん干し

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安全上のお知らせ

前日に冷蔵庫にて、ゆっくりと戻してから調理ください。　※焼きすぎるとかたくなるのでご注意を

原材料・成分

片口いわし（千葉県　九十九里沖産）　白双糖(日新製糖）　食塩（日本海水　赤穂工場）　白むきごま（貝塚正雄商店）　タピオカ澱粉由来

使用方法

一番よいのは七輪で強火の遠火！これ　一番です。でも中々そういう訳にも・・・・。フライパンとクッキングシートで、簡単においしく焼けます。まず、テフロン加工のフライパンを熱し、クッキングシートを敷きます。その上に、みりん干しのゴマのついた割き目の方から焼き、表面（調味の砂糖）が泡立ってきたら裏返し、皮の方を軽く焼いたらできあがりです。フタをせずに焼くと、蒸れないしゴマも香ばしくなります。焼き色がついたら、もう片面も焼いて、できあがりです。皮は焦げやすいので、最後の最後で焦げ目が付く程度焼きます。時間の割合は身と皮が９：１が目安です。火加減は弱火でじっくり焼くこと。こうすると身がふわふわに焼けます。個人的には、一番手軽なオーブントースターでアルミホイルを敷いて焼いていますので、こちらも試してください。※みりん干しは一般的に冷めるとカチカチになるイメージがありますが、「真砂干し」は他のみりん干しと比べると「冷めてもやわらかく、より味わい深くなる」というのが売りです。焼きたてのアツアツよりも少し落ち着いてからの方が、より味わっていただけると思っております。

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商品の説明

商品の説明

真砂干しの定番商品！！
熟練の職工が一匹一匹手開きをして、秘伝のタレにじっくり漬け込み天日干しで仕上げた自慢の一品。
独自の加工法により冷めてもやわらかく、美味しくお召し上がり頂けます。
「真砂干し」とは・・・
醤油を使わず砂糖と塩だけで調味した、自慢の無添加味醂干し（みりん干し）のことです。

原材料・成分

片口いわし（千葉県　九十九里沖産）　白双糖(日新製糖）　食塩（日本海水　赤穂工場）　白むきごま（貝塚正雄商店）　タピオカ澱粉由来

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上位レビュー、対象国： 日本

Amazomカスタマー
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2021年9月29日に日本でレビュー済み
サイズ: 2箱（32袋64枚)Amazonで購入
近年美味しいみりん干しを近場で手に入れることが難しくなりましたが、本商品は期待通りでした。
アマゾンで適正価格で購入出来て
とても喜んています。
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