本当に美味しい牡蠣でした
生でツルツルたまにボウモウかけて食べたりしました
またお願いしたいです
| ブランド | 食彩北国市場 |
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| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| メーカー | 食彩北国市場 |
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商品の説明
2023年12月27日(水)18時までのご注文が年内配送対応しております。Amazonのシステムで配送指定ができない場合は、カスタマーサポートに指定日をご連絡ください。
【2023年】厚岸産牡蠣の年末のご注文について ※年末に配送指定をされる方は必ずお読みください！
▶北海道厚岸産牡蠣の2023年内の販売は12/27(水)18時で終了いたします。最終出荷は12/28(木)となります。
▶配送指定は12/30(土)まで可能です。12/30(土)以降は1/8(月)まで指定配送を承ることができません。万が一、指定配送不可日でご注文をいただいた場合は、12/30(土)到着指定で出荷いたします。
▶年末はご注文が大変混みあいますので、ご注文の状況によっては販売に制限がかかりますので、ご了承くださいませ。
▶配送指定不可日： 2023年12月31日～2024年1月8日まで
▶クリスマス前後、年末の繁忙期は、配送会社(ヤマト運輸)で遅延によって指定日に到着しないケースが想定されます。そのため、ご入り用際は、余裕を持って配送指定を行ってください。
満天☆青空レストランでご紹介された厚岸名産の殻付き牡蠣をおとどけ！
自宅でオイスターバー気分！いつもよりプレミアムな年末年始を
取り扱いする殻付き牡蠣は関東や関西のオイスターバーやレストランへ提供する商品と同じ製品です。お取り寄せで安価にご自宅で本格的なオイスターバー気分が味わえます。近所のスーパーではお目にかかれない品質です。
日本国内で唯一 年中出荷できる牡蠣の名産地
厚岸町は北海道の東部にあり、釧路市から車で約50分の所にあります。海と陸に広がる豊かな自然に囲まれ、遠く江戸時代から天然牡蠣が育つ地域として歴史を持つ町です。
6.7.8月の平均気温が14.8℃。1年間美味しい牡蠣が食べられる厚岸牡蠣の秘密
北海道厚岸町は年間を通して旬の牡蠣が食べられます。その理由は 「海水温」と「産卵期」にあります。一般的な牡蠣は海水温の低い秋冬 に産卵のための栄養を蓄え、海水温の高い春夏に産卵のために栄養 を使い果たします。 そのため、春夏の牡蠣は秋冬に比べ、味も栄養価も格段に落ちます。 厚岸は海水温が低いため、牡蠣がほとんど産卵しませんので、 牡蠣はひたすらその身に栄養をため続けます。豊富な栄養を十分に 取り込むことで、旨みが凝縮した牡蠣が育つのです。
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| 北海道サロマ産 4年貝 活ホタテ | 北海道厚岸名産 殻付き牡蠣 三年牡蠣 3Lサイズ | 北海道厚岸名産 殻付き牡蠣 LLサイズ | 北海道厚岸名産 殻付き牡蠣 Lサイズ | カンカン焼き 生食可能 冷蔵でお届け！ | |
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| カスタマーレビュー |
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| グラム/個 | 150～200g前後 | 150g～200g | 120g～150g | 90g～120g | 各サイズあり |
＼ザ・生食オイスター／衛生面と鮮度管理はおまかせ！
厚岸の牡蠣は48時間「オゾン水槽」に入れ浄化し、衛生面に 配慮した牡蠣を提供しております。厚岸の牡蠣は生で食べた時が 一番風味が良いため、ぜひ生食でお召し上がりください。
生牡蠣の保存や配送について
【保存方法】
10℃以下で保存してください。冷蔵庫で保存するか、冷蔵庫が 難しい場合は発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを 入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。
【配送指定について】
配送日指定は可能です。ご注文後に店舗側へ配送希望日をメッセージでお知らせください。※希望日により対応が間に合わない場合がございます。早めにご対応をお願いいたします。
▶出荷日より5日間は生食が可能！衛生的な工場で管理されています。
お届けする牡蠣は48時間「オゾン水槽」に入れ浄化し、衛生面に配慮した牡蠣を提供しております。牡蠣の風味を味わいたい場合は、ぜひ生食でお召し上がりください。
