ワタガラス 120g
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かつお、泡盛、食塩、砂糖、酢
カツオのはらわたを塩漬けにしたものです。 豆腐の上にのせて食べたり、お茶漬けとしても美味しく召し上がれます。 隠れファンが多く、人気の商品です。
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鮮度の良いカツオのはらわたを使用して仕上げました。お酒のおつまみとして最適です。沖縄では島豆腐と呼ばれる沖縄の豆腐の上にのせ、酒のおつまみなどとして喜ばれています。
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