ブランド | 鳥越製粉 |
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製品サイズ | 27.89 x 22.1 x 5.21 cm; 1.03 kg |
産地(地方) | 中部地方 |
産地(都道府県) | 静岡県 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温にて保管してください |
商品タイプ | 粉 |
容器の種類 | パック |
メーカー | 鳥越製粉 |
原産国名 | 日本 |
原材料 | 小麦たんぱく、オーツブラン、シトラスファイバー、食塩、セルロース、増粘剤(グァーガム、CMC)、(原材料の一部にオレンジを含む) |
商品の重量 | 1.03 Kilograms |
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鳥越製粉 低糖質オーツブランミックス 1kg
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ブランド | 鳥越製粉 |
商品の重量 | 1.03 キログラム |
パッケージ重量 | 1.02 キログラム |
商品の形状 | 粉 |
原産地 | 中部地方 |
商品の個数 | 1 |
ユニット数 | 1 袋 |
この商品について
- 内容量:1kg
- 原材料:小麦たんぱく、オーツブラン、シトラスファイバー、食塩、セルロース、増粘剤(グァーガム、CMC)、(原材料の一部にオレンジを含む)
- 商品サイズ(高さ×奥行×幅):330mm×40mm×225mm
- 原産国:日本
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B00D74DGJS |
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5つ星のうち4.2 |
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Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2013/6/2 |
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重要なお知らせ
原材料・成分
小麦たんぱく、オーツブラン、シトラスファイバー、食塩、セルロース、増粘剤(グァーガム、CMC)、(原材料の一部にオレンジを含む)
使用方法
ホームベーカリーで、白いふすまパンが作れます。 普通のパンを小麦粉で作る時と同様にお使いください。
ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。 1.商品に瑕疵がある場合 2.当店の過失によりお客様が注文した商品と相違する商品が届けられた場合 上記に該当する場合、商品到着日より7日以内にメールでご連絡をお願いいたします。ご返信をもって、受領とさせていただきます。この期間を過ぎた場合、返品はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。 お客様都合のご返品の場合はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。
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商品の説明
商品紹介
ご家庭で、低糖質、高食物繊維、高たんぱく質のオーツブランパンが簡単に作れます。
オーツ麦のふすま(オーツブラン)を使用。
小麦ふすまの製品よりも色の白いパンができます。
パン作りは小麦粉を使用するのと基本的には変わりません。
ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用できます。
原材料・成分
小麦たんぱく、オーツブラン、シトラスファイバー、食塩、セルロース、増粘剤(グァーガム、CMC)、(原材料の一部にオレンジを含む)
使用方法
ホームベーカリーで、白いふすまパンが作れます。 普通のパンを小麦粉で作る時と同様にお使いください。
ご注意(免責)>必ずお読みください
商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。 1.商品に瑕疵がある場合 2.当店の過失によりお客様が注文した商品と相違する商品が届けられた場合 上記に該当する場合、商品到着日より7日以内にメールでご連絡をお願いいたします。ご返信をもって、受領とさせていただきます。この期間を過ぎた場合、返品はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。 お客様都合のご返品の場合はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。
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上位レビュー、対象国: 日本
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スーパーの低糖質パンはふすま臭の強いのもありますが、それらに比べるとにおいが少なく食べやすいと思います。早焼きコースで焼くとふっくら焼きあがります。これからもリピートしようと思います。
オーツ麦ブランのパンでスマート。
またはロハスでも可。
1斤約400〜430g 900cal 糖質42g
8枚切り1枚100cal 糖質5g
1斤コスト約500円
ブランミックス200g
塩2g
砂糖5g(重要)
エリスリトール大さじ1〜2
カロリーハーフマーガリン25g(又はバター)
卵黄(卵白入れると固くなります)
無調整豆乳200ml
ドライイースト3〜4g
パナベーカリー1斤用で
パンパンに膨らみます。
約1年かけてアマゾン販売の
低糖質ミックスを全て試し、
味、カロリー、糖質を考え
長く食べれる美味しさを考えた結果
この配合になりました。
糖質制限食の枠で美味しいのではなく
みなさんが普通に美味しいパンです。
お試しあれ。
マルコメの大豆粉を入れてみました。
180gの内、40gを大豆粉に置き換えて
袋に書いているレシピで焼いてみると、
意外にもちゃんと膨らんでいる!!
食べてみると、ブランの香りは抑えられ
遠くに大豆の香りがする程度で私的には
良くなりました。
ただし糖質は1斤当たり18g→22gと
増加となりますが、許容範囲内かな?
1斤当たり180gの粉だけのコストは、
概算で420円→364円となりコストダウンと
なりました。
オカラパウダーで置き換えれば、糖質は
ダウンしますが、オカラの香りが苦手なので
試していません。
※パナソニック SB‐BH103を使用
モード:ドライイースト・早焼き
チーズを入れたら、発酵を阻害するようで、チーズの周りが空洞のパンになってしまいました。
クランベリーやレーズンなら普通に美味しく出来ました。