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国産(北海道) 大手亡(白いんげん) 200g

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200g
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ブランド 豆・雑穀の専門店 すずや
商品の形状 ホール
原産地 北海道地方
種類 インゲン豆
商品の個数 1

この商品について

  • 名称：いんげん豆
  • 原産地名：北海道
  • 産年：2023年
  • 賞味期限：2025年10月
  • 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
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商品の説明

大手亡

大手亡

北海道が主産地のいんげん豆の一種です。手亡（てぼう）の名前は、ツルがないので支柱にする手竹が要らないことに由来します。明治期には輸出用として盛んに栽培されていました。

適度な粘りがあり、ほとんどは白餡に用いられてきましたが、クセがなく扱いやすいので、最近では料理にも使われるようになりました。白蒸かし（しろぶかし）といった御仏前用の豆ごはん用に、また、バタービーン、グレートノーザンなど、白色系の豆の代用としても利用できます。

お店からの一言

名称は「大」手亡ですが、いんげん豆の中では小粒な種類です。

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上位レビュー、対象国： 日本

kisasa
5つ星のうち5.0 美味しい❗️
2019年2月15日に日本でレビュー済み
サイズ: 1kgAmazonで購入
非常に美味しい豆でした。次の機会に又購入したいと思っています。
役に立った
 レポート
森崎　美貴男
5つ星のうち2.0 がっかり
2013年12月24日に日本でレビュー済み
サイズ: 1kgAmazonで購入
ホームページで確認した時はもう少し大きめに見えたが届いたのは小さ過ぎる大きさでした。
甘納豆くらいの大きさのものが欲しかったです。
出来れば大きさをミリ単位で紹介してくれると分かりやすい。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ランラン
5つ星のうち1.0 これ白インゲン？？？
2017年6月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 1kgAmazonで購入
届いてびっくり、大豆よりちっちゃい～最悪～
ご購入の際は大きな白インゲン豆を想像したら大変な事になりますので気を付けて下さい。
一粒の大きさは計ったら１ｃｍくらいです。
大福豆の方がよっぽど大きくてそちらにすれば良かった。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
genkai
5つ星のうち5.0 美味しかったです。
2013年11月23日に日本でレビュー済み
サイズ: 1kgAmazonで購入
白あんの味が、とても美味しかったです。圧力鍋で煮てとても柔らかくなりました。すぐに食べてしまったので、今度は沢山まとめて買っておこうと思います。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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