とある温泉旅館の夕食に「女将の手作りです」と豆皿に花豆が３粒。
これが何とも味わい深く ふんわりと甘く、でも、お塩のお味も効き、柔らかな薄っすら醤油の味も感じるとっても美味しいものでした
帰宅して又、花豆が食べたく、自作する為、乾物の花豆を色々と見ていたのですが 此方を発見！
会津物産のふきのとう味噌を購入した事があり美味しかったし、原材料も無駄なものが入っていないし 自作する前にちょっと良さそう♪
食して。。やはり市販の物には限界があるのでしょうね。
これが限界なのでしょう
甘さは水飴の甘さでややべったり。
塩気は甘さとの総合効果はあまりないです。
皮もやけに固いし
| ブランド | 会津物産 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 18.5 x 12.8 x 1 cm; 140 g |
| 産地（地方） | 日本 |
| 産地（都道府県） | 北海道 |
| 商品タイプ | ホール |
| 容器の種類 | ボトル |
| メーカー | 会津物産 |
| 原産国名 | 日本 |
| 原材料 | 紫はなまめ、砂糖、還元水飴、食塩 |
| 商品の重量 | 140 g |
