いちご煮＆特選いちご煮 3缶セット ギフト箱入り 【宏八屋】
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・いちご煮：うに、ロコ貝、あわび、ねぎ、大葉、調味料（アミノ酸等） ・特選いちご煮：うに（岩手県産）、あわび（岩手県産）、ねぎ、大葉、調味料（アミノ酸等）
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●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○ ◆2種類のいちご煮をセットに！大切な方へのギフトに◆ いちご煮の名前の由来は、お椀に盛り付けた時、乳白色の潮汁から黄金色のウニの姿が見える様子を、 さながら『朝露の中にかすむ野いちご』のようなところからこの名が付いたと言われています。大切なお客様へのもてなし用として、岩手県三陸地方に古くから伝わる贅沢なお吸い物です。昔はその鮮度が命のため、漁師しか味わえなかった贅沢な郷土料理の一つです。宏八屋ではその独特の風味をいつでもおいしくお召し上がりいただけるよう、いちご煮の味と香りを缶の中にとじ込めました。その【いちご煮】と、贅沢に“岩手県産のアワビ”をプラスした【特選いちご煮】は、まさに味の芸術品です。 いちご煮も岩手県産のウニを使用しており、あくまでも宏八屋では『岩手県産』にこだわり、丁寧に心を込めて製造しております。 三陸産100％のうにとあわびにこだわった贅沢な『いちご煮』『特選いちご煮』を、是非ご賞味ください。大切な方へのギフトにお勧めのセットです。多少濃い目に味付けしてありますので、温める前にお好みにより少々水を加えてください。炊き込みご飯の出し汁に使用する場合はそのままお使いください。 ●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○
