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中央葡萄酒　グレイス　茅ヶ岳　赤　750ml　辛口　W425

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  • 程よいタンニンの、しなやかできめ細かな味わいの赤ワイン。
  • やや濃い目の味付けの煮物、ハンバーグ、焼き鳥(たれ)、肉じゃが、もつ煮込み、蓮根のきんぴらなどに良く合う。15℃～16℃位がおすすめです。
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商品の説明

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茅ヶ岳山麓で、契約農家が栽培したカベルネ・ソーヴィニヨン種(42.6％)、マスカット・ベリーＡ種(24.3％)、明野の自社畑で自社管理をしたカベルネ・フラン種(32.9％)を使用し、それぞれの葡萄を独自にブレンドし、発酵後更にオーク樽で熟成させることにより複雑な香りと程よい渋味をうまく調和させた、親しみやすい味わいの赤ワイン。良く熟したブルーベリーやカシスにメンソールのタッチと樽からのロースト。土っぽいミネラル感もあり、ほどよいタンニンが感じられ、しなやかな飲み心地で、きめ細かく複雑な味わい。日本人の味覚にあった、食事と合わせやすいワイン。※ラベルが黒ずんでいるのは、汚れではなく、山々を墨絵で表現しているからです。

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