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新潟 皇室献上へぎ蕎麦の老舗 越後十日町 小嶋屋 生蕎麦190g 2束つゆ付き 贈答品

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ブランド 産直.越後屋
商品の個数 2
商品の形状 生麺
風味 つゆ
ユニット数 1 個

この商品について

  • 皇室献上へぎ蕎麦の老舗 越後十日町【小嶋屋】
  • 初代重太郎より受け継がれる上質な玄そばと布海苔のつなぎで打たれた一品の【へぎ蕎麦】
  • 賞味期限:製造日より4日間/夏季は2日くらい。
  • 写真は3束の商品になります。
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商品の説明

初代が織物産地には不可欠な布海苔を蕎麦のつなぎとして使用。 「へぎ」と呼ばれる器に盛ったことから「へぎ蕎麦」と呼ばれる ようになりました。 上質な国産玄そばに、こだわりの布海苔。雪国の清冽な水を使い、 受け継がれた製法で作られた蕎麦は、ほのかな海藻の色と滑らかな 喉越しが特徴です。 皇室の方々をはじめ、多くの著名人も十日町を訪れた際には小嶋屋の へぎ蕎麦を召し上がって行かれます。 越後を代表する「皇室献上へぎ蕎麦」の老舗です。

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