| ブランド | 男の台所 |
|---|---|
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（都道府県） | 青森県 |
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍保存 |
| テーマ別 | パーティ用・その他お祝い用 |
| メーカー | 男の台所 |
| 原産国名 | 日本 |
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商品の説明
日本三大地鶏とも評される「青森シャモロック」
最上級の味わいをどうぞ
青森県銘地鶏シャモロック 、そのしっかりした肉質は三大地鶏に並ぶと評されてます 産直品につき、 同梱・代引き不可 青森シャモロック シャモロック 丸鶏 一羽 約2.0～2.5Kg 青森県銘地鶏シャモロック 冷蔵・冷凍選択可 産地直送
特別な日のご馳走におすすめ、シャモロックの中抜き丸鶏です。
シャモロックは、シャモの特有のしっかりとした歯応えがありながら、きめ細かく柔らかい肉質。
三大地鶏に並ぶと評される、青森を代表する地鶏です。
飼育日数は100日～120日間。
米、リンゴ、田子特産のニンニク等を配合飼料を与え、広く衛生的な鶏舎で充分な運動をさせながらじっくりと育てあげています。 飼料には添加物を一切不使用。
シャモロック専用飼料を与えることにより、安全で品質の良い鶏肉を確保しています。
又、飼料にガーリック粉末を添加する事により、肉中のビタミンB1の含有量が通常の2.5倍増に高められ、肉の旨みも大幅に増しています。
脂肪分の少な肉質なので、いろいろな鶏料理でお楽しみいただけます。
お誕生会やクリスマス会がもっと盛り上がる♪
本格的なローストチキン「ローストチキン ワイルドライス詰め」
お誕生会やクリスマス会がもっと盛り上がる♪本格的なローストチキンです。
パリパリッと焼きがった姿に拍手喝采！
スタッフィングからにじみ出た旨味をしっかりと受け止めたお肉はしっとりとして上品です。
胸・もも肉・手羽とそれぞれに香ばしい 美味しさです。
スタッフィングのワイルドライスはほんのりレバーがアクセントの味わい深いものになりました。
※シャモロックをご注文の際、「内臓付きで」とリクエスト指定いただきますと可食内臓を添えてお届けします。 （別途追加料金がかかります）
青森シャモロック正肉の詳細
【名 称】 青森県地鶏 シャモロック 中抜き丸鳥
【内 容】 めす丸鶏 一羽 約2.0-2.5Kg
【原材料】 鶏肉
【原産国】 日本 青森
【生産者】 有限会社大鰐振興 青森県南津軽郡大鰐町
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 ローストの他、いろいろな鶏料理に
【保存方法】 長期保存の場合は冷凍保存。
【同 梱】 産直品につき、シャモロック以外の商品は同梱できません
