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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g

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200グラム (x 1)
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ブランド パイオニア企画
商品の個数 1
ユニット数 200.0 グラム
商品の形状 粉末
パッケージ情報 パック
商品パッケージ数 1
専門分野 グルテンの含有量が少ない小麦でも製パンが可能です。
パッケージ重量 0.21 キログラム
原産地 東北地方
種類 天然酵母

この商品について

  • 内容量:200g
  • カロリー:375kcal
  • 原材料:酵母
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):215mm×55mm×117mm
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ホームベーカリーでの使用に適した溶けやすい顆粒タイプです。溶かさず、直接粉に混ぜて使えます。

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商品の説明

商品紹介

ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。
世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ-スを3~4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。

栄養成分
水分 8.0g、タンパク質34.0g、脂肪6.0g、炭水化物47.6g、灰分4.4g、食物繊維38.9g、ナトリウム55.0mg

使用方法

ホームベーカリーでの使用に適した溶けやすい顆粒タイプです。溶かさず、直接粉に混ぜて使えます。

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ふっくらもちもち米粉パンが出来ます
5 星
ふっくらもちもち米粉パンが出来ます
やっぱりこれです！米粉でパンを焼いてますが普通のスーパーで手に入るドライイーストでは何故か膨らますいつも陥没(ｰｰ;)ちょっと高いけどこちらを使ってホームベーカリーで焼くとふっくらふわふわモチモチの米粉パンの出来上がり♫写真見てもらっても分かると思いますが米粉パンは膨らまないと言いますが普通のパンと同じぐらい膨らみました食べ応えあります普通のドライイースト使うと膨らまない。。何故なんだ！？米粉は米の粉使ってます相性が良いのかなこれからはこの商品を使い続けます
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上位レビュー、対象国： 日本

hisa
5つ星のうち5.0 たくさん使えます
2024年3月11日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
週に２回パンを焼くので便利です。
美味しくできます。
役に立った
 レポート
池田　隆
5つ星のうち4.0 小麦との組み合わせによるので、評価むずかしいです。
2024年3月17日に日本でレビュー済み
サイズ: 5g×8(2個セット)Amazonで購入
使用条件もあるので、なかなか評価できません。
役に立った
 レポート
マユマユ
5つ星のうち5.0 米粉パン用に買いました。
2023年12月20日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
ホームベーカリーで米粉パンを焼くために、他の方のレビューを参考に買いましたが、ちゃんと膨らんで美味しいパンが焼けました。リピします。
役に立った
 レポート
pontan
5つ星のうち5.0 王道
2023年11月27日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
天然酵母の中では使いやすさ一番。
ふだんは自家製天然酵母を使っていますが、弱いかなと感じた時にプラスしたりしています。
発酵温度をそんなに気にしなくても、きちんと発酵してくれるので助かります。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ヒヨドリ・K
5つ星のうち3.0 思いのほか残念
2022年5月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
思ったほど良い香りがせずお高い割にはガッカリしました。なかなか焼きたてパンのいい香りは自宅では無理なのかな～？
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 美味しい
2023年7月8日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
ホームベーカリーで美味しいパンが焼けます
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 手軽に天然酵母
2023年10月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
天然酵母がドライタイプに なるなんてとっても使いやすいです。
ただ、ホームベーカリーを使用するときは機種によっては、使い方が若干面倒だから、注意です。
役に立った
 レポート
coco
5つ星のうち5.0 使いやすい天然酵母です
2023年7月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
こればっかり使ってます。たくさん作るから大容量に変えました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート